Azeite de Oliva.

escrito por Álvaro Cézar Galvão 24 de fevereiro de 2020

Meninas e meninos,

Azeite de Oliva ou Azeite de Olivas(como me dizia sempre Silvio Lancellotti) é uma das minhas paixões. Por isto, replico aqui o que está no site da OLIVA-Associação Brasileira de Produtores,Importadores e Comerciantes de Azeite de Oliveira.

Muito já escrevi sobre este alimento:

Tiborna-Pão quente embebido em azeite.

ChileOliva divulga como apreciar o azeite de olivas.

Azeite extra virgem previne cólica menstrual.

e muitas outras postagens sobre azeites, que poderão ser lidas no site Divino Guia

Sobre a Associação:

“Somos uma sociedade civil, sem fins lucrativos, de âmbito nacional, que congrega produtores, importadores, distribuidores, comerciantes e entidades interessadas no desenvolvimento do mercado de azeites no Brasil.

Em atividade desde 2001, trabalhamos na ampliação e divulgação do conhecimento da cultura do azeite, além do monitoramento dos produtos comercializados no país visando preservar a autenticidade deste rico alimento”.

Cada vez mais no gosto dos brasileiros, seja pelo sabor ou por seus benefícios à saúde, o azeite enfrenta constantemente polêmicas sobre sua pureza e autenticidade. Para esclarecer dúvidas e melhor orientar o mercado e os consumidores a respeito da cultura deste produto, surgiu em 2001, a Associação Brasileira de Produtores, Importadores e Comerciantes de Azeite de Oliveira – OLIVA. Sociedade civil, sem fins lucrativos, de âmbito nacional, congregamos produtores, importadores, distribuidores, comerciantes e entidades interessadas no desenvolvimento neste nicho no Brasil.

A Associação OLIVA segue padrões e diretrizes de excelência e qualidade ao ser filiada ao Conselho Oleícola Internacional – COI, além de aplicar essas orientações no Programa de Controle da Pureza dos Azeites. Através de atividades e palestras destinadas a ampliação e divulgação do conhecimento da cultura do azeite, bem como o monitoramento dos produtos comercializados no país, visamos a preservação e a autenticidade deste alimento tão rico.

AZEITES DE OLIVA IRREGULARES
Nome do Produto / Marca	Empresa Responsável Envasador / Importador	Lote / Validade	Embalagem	Resultado da Análise	Foto da Embalagem
Azeite de Oliva Extra Virgem Serra das Oliveiras	Rio Importadora e Exportadora Eireli	Lote T18S29 Validade 06/02/21	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, conforme Instrução Normativa nº 01/12 do MAPA, não podendo ser comercializado com essa denominação
Azeite de Oliva Extra Virgem Porto Real	Vale Verde Indústria de Alimentos Ltda	Lote 21D06 Validade 06/04/2021	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, conforme Instrução Normativa nº 01/12 do MAPA, não podendo ser comercializado com essa denominação
Azeite de Oliva Extra Virgem Tipo Extra Virgem Vila Real	Angel Indústria Exportação e Importação de Produtos Vegetais Ltda	L.VR0944 Validade 06/09/19	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, conforme Instrução Normativa nº 01/12 do MAPA, não podendo ser comercializado com essa denominação
Azeite de Oliva Extra Virgem Tipo Extra Virgem Barcelona	Monções Indústria e Comércio Eireli EPP	L.2882/18 MP.0P10/18 Validade 10/2020	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, conforme Instrução Normativa nº 01/12 do MAPA, não podendo ser comercializado com essa denominação
Azeite de Oliva Extra Virgem Tradição	Monções Indústria e Comércio Eireli	L.2370/18 MP00FER01/18A Validade 01/2020	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, conforme Instrução Normativa nº 01/12 do MAPA, não podendo ser comercializado com essa denominação
Azeite de Oliva Tipo Extra Virgem Barcelona	Indústria de Alimentos Paulista Comércio e Distribuição Ltda.	L.N.08/17 V.06/2019	Pet 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva tipo extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Extra Figueira da Foz	Paladar Comércio e Representação de Produtos Alimentícios Eire li	Lote 632606 Validade Maio/19	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Extra Olivas de Almeirim Santarém	Paladar Comércio e Representação de Produtos Alimentícios Eire li	Lote 653606 Validade Dez/18	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Tipo Extra Virgem Barcelona	Indústria de Alimentos Paulista Comércio e Distribuição Ltda.	L.x. 07/16 Validade 05/2018	Pet 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva tipo extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Extra Virgem Tradição	Indústria de Alimentos Paulista Comércio e Distribuição Ltda	Lote F.08/16 Validade 06/2018	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliveira Extra Virgem Restelo	Olivaz Comércio de Produtos Alimentícios Ltda	Lote M11/08/16 Validade AGO/2018	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliveira extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Tipo Extra Virgem Faisão Real	Olima Indústria de Alimentos Ltda	Lote 666 Validade 20/06/19	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva tipo extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta da Boa Vista	Olima Indústria de Alimentos Ltda	Lote 1/02 Validade 05/02/19	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Tipo Extra Virgem Do Chefe	G.L. Com. Gen. Alimentícios Imp. Exp. Ltda	Lote 0069 Validade Abril/2018	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva tipo extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Extra Virgem Malaguenza Premium	Olivenza Indústria de Alimentos Ltda	Lote III7H16 Validade 17/08/19	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Virgem Tipo Extra Virgem Coliseu	Olivenza Indústria de Alimentos Ltda	Lote16C29 Validade 29/03/19	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva virgem tipo extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Extra St.Isabel	La Famiglia Alimentos Ltda	Lote 186/16LV01 Validade 03/07/18	Vidro 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva extra virgem da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva extra virgem
Azeite de Oliva Tipo único Quinta do Cais	Sales Indústria e Comércio Imp. e Exp. de Gêneros Alimentícios Ltda.	Lote LQ159 Validade 29/06/19	Lata 500ml	A análise demonstra que o produto não atende aos parâmetros para azeite de oliva tipo único da Instrução Normativa nº 1 do MAPA, não podendo ser comercializado como azeite de oliva