Meninas e meninos Dia do Queijo se comemora em 20 de Janeiro, e aqui vou aliar, além das preciosas dicas do pessoal da UMAMI , também algumas dicas de harmonização vocês encontrarão na…
alimento
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GastronomiaLançamentos
Chock chocolates com saúde e sem culpa.
por Álvaro Cézar Galvão 12 de julho de 2022Meninas e meninos, Chock, chocolates com saúde foi minha maior surpresa na questão chocolates; e isto por conta do Dia Mundial do Chocolate, dia 07 passado, e da apresentação deste produto pela…
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Meninas e meninos, Azeite de Olivas, sim assim mesmo no plural como me alertou meu padrinho Silvio Lancellotti há anos, pois não se pode obter azeite de oliva(no singular). Sempre que posso…
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Meninas e meninos, Aqui vai a receita de pão caseiro que tanto me pediram e me pedem, quando coloco as fotos no instagram onde já havia publicado a receita faz algum tempo…
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Meninas e meninos, Azeite de Oliva ou Azeite de Olivas(como me dizia sempre Silvio Lancellotti) é uma das minhas paixões. Por isto, replico aqui o que está no site da OLIVA-Associação Brasileira…
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GastronomiaNotíciasViagens
Azeite de olivas é alimento.
por Álvaro Cézar Galvão 21 de fevereiro de 2018Meninas e meninos, Muito se fala sobre o azeite de olivas, esta gordura monoinsaturada especialmente rica em vitamina E e A e em substâncias antioxidantes, que combatem os radicais livres, e, por…