Espumantes

Meninas e meninos, O Concurso Vinhos e Destilados do Brasil 2020 já tem os ganhadores das medalhas. Saiu o resultado de mais um Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, um dos mais…

Meninas e meninos, Brazil Wine Challenge, mais um grande concurso realizado em Bento Gonçalves, premia 237 rótulos de 12 países. As notas que levaram às medalhas Gran Ouro mostram a evolução qualitativa dos…

Meninas e meninos, Mais uma Avaliação Nacional de Vinhos está chegando, desta vez fora do padrão usual de data e modelo devido à pandemia. Escrevo sempre sobre este evento grandioso, pois não…

Meninas e meninos, Casa Valduga Espumante Sur Lie 2016. Introdução Durante a minha ida à Avaliação Nacional de Vinhos 2019 e também a Wine South América, passamos, o grupo da SBAV e…

Meninas e meninos, O vinho Gênese da Adega Chesini, é um vinho para homenagear e comemorar. Homenagear aos familiares que deram origem à Chesini. Comemorar os 60 anos da Adega Chesini e…

Meninas e meninos, Amitié apresenta sua nova linha de vinhos. Sim vinhos tranquilos que as intranquilas, ou inquietas Juciane Casagrande, enóloga, e Andreia Gentilini Milan sommelière, apresentaram. São edições limitadas da safra…

Meninas e meninos, Avaliação Nacional de Vinhos-ANV 2020 deste ano será totalmente on-line. O evento virtual será ao vivo, gerado a partir do SPA do Vinho, em Bento Gonçalves. A degustação da ‘Safra das Safras’…

Meninas e meninos, Cave do Sol é o nome da vinícola que tem sua inauguração prevista para o dia 04 de Setembro no Vale dos Vinhedos-Rio Grande do Sul. A Cave do…

Meninas e meninos, Lançamento real e virtual do Lírica Rose Brut da vinícola Hermann. Mais um espumante brasileiro de excelência para galgar com certeza o caminho do reconhecimento, tanto no Brasil, quanto…

Meninas e meninos, Pizzato Vertigo Nature  sur lattes como descrito no contra rótulo- o mesmo que sur lie-, é mais um vinho fantástico da Pizzato Vinhas e Vinhos. Como as leveduras estão…

Meninas e meninos, Mais um ótimo vinho da Vinícola Vivalti, o espumante Vivalti Rosé Brut, elaborado pelo método tradicional. Já postei aqui sobre esta vinícola Vivalti localizada em São Joaquim, serra catarinense,…

Meninas e meninos, Pet Nat de Pinot Noir 2020 do Eduardo Mendonça Vinhos Artesanais, vinhos livres, elaborado com leveduras selvagens. Antes de descrever o espumante, vamos ao que vem a ser Pet-Nat…

Meninas e meninos, Harmonização do espumante Larentis Cuvée Spéciale Brut Rosé com feijoada foi sensacional. Muitos comentam sobre o melhor vinho para acompanhar este prato complexo, a feijoada, e muitas são as…

Meninas e meninos, Feijoada e vinhos. Muitas vezes já testei esta combinação, sendo uma das mais complexas. Complexa pelo detalhe da grande variedade de texturas, aromas, tipos de carnes- umas secas, outras…

Meninas e meninos, Corte Moschina é a vinícola e a Durella a uva autóctone, importado pela Mondoroso. Em uma das últimas atividades de degustação, antes dos cancelamentos inerentes ao nosso período de…