Meninas e meninos, Mais um ótimo vinho da Vinícola Vivalti, o espumante Vivalti Rosé Brut, elaborado pelo método tradicional. Já postei aqui sobre esta vinícola Vivalti localizada em São Joaquim, serra catarinense,…
-
-
Meninas e meninos, Pet Nat de Pinot Noir 2020 do Eduardo Mendonça Vinhos Artesanais, vinhos livres, elaborado com leveduras selvagens. Antes de descrever o espumante, vamos ao que vem a ser Pet-Nat…
-
Meninas e meninos, Deixo-me mais uma vez empolgar pelos nossos vinhos brasileiros em geral e no particular, os espumantes, que são motivo deste texto. Na maior edição da história do Concurso Espumante…