Meninas e meninos, We Coffe é bem mais que apenas uma cafeteria. Se você ama café, tem. Se ama doces, tem. Se ama sanduíche, também tem. Desde 2020 com a inauguração da flagship…
Pães
-
-
Meninas e meninos, Aqui vai a receita de pão caseiro que tanto me pediram e me pedem, quando coloco as fotos no instagram onde já havia publicado a receita faz algum tempo…
-
GastronomiaViagensVinhos
Visita à Vindima 2019 na Vinícola Guaspari.
por Álvaro Cézar Galvão 29 de maio de 2019Meninas e meninos, A Visita à Vindima 2019 na Vinícola Guaspari para mim, como jornalistas,foi surpreendente! Sim, pois por mais que possamos imaginar o bom acolher, o ótimo ambiente receptivo e a…
-
Viagens
Vai começar a festa do turismo na colheita da uva.
por Álvaro Cézar Galvão 7 de janeiro de 2019Meninas e meninos, Vai começar a festa do turismo na colheita da uva nas principais regiões produtoras de vinhos. Serão muitas atrações no Rio Grande do Sul, no estado de São Paulo,…
-
Meninas e meninos, Padaria da Esquina também tem pão, mas diriam, claro, padaria tem que ter pão, mas estou falando de uma padaria que faz parte do Grupo da Esquina, e que…
-
GastronomiaHarmonizaçõesLançamentosNotíciasOrgânicos
Quem não gosta de pão, bom sujeito não é!
por Álvaro Cézar Galvão 6 de dezembro de 2016Meninas e meninos, Não conheço uma pessoa que não goste de pão, já come-los diariamente são outros quinhentos, visto que a maior parte dos regimes alimentares, ou pela necessidade estética, ou pela…
-
Gastronomia
Os loucos por pães sabem o que é massa madre
por Álvaro Cézar Galvão 13 de junho de 2016Meninas e meninos, Quem é apaixonado por pães, tanto por comê-los, como por fazê-los, como eu, sabe que a massa madre ou pé de massa como alguns a conhecem, é o fermento…