#rotasenotas

Meninas e meninos, Oscar Gugliemone e sua Adega Medieval não podem ser esquecidos na história da vitivinicultura brasileira. Seus vinhos elaborados rudimentarmente, mas com maestria, pureza, higiene, eram, segundo relatos, mais para…

Meninas e meninos, Vem aí a experiência Na sua mesa: comida, música e vinhos brasileiros. Uma nova forma de apresentar a enogastronomia ao som de boa música cantada. E mais, a experiência…

Meninas e meninos, O Terroir Paulista e seus Vinhos e Vinícolas  tem sido tema de algumas postagens minhas ao longo destes anos falando e escrevendo sobre vinhos brasileiros. Faz alguns dias vi uma…

Meninas e meninos, Vivalti Touriga Nacional/Merlot/Marselan 2017 mais um bom vinho brasileiro de Santa Catarina. Vinhos elaborados na altitude da Serra Catarinense, mostrando o efeito e todo o vigor e acidez da…

Meninas e meninos, Lançamento-Alma Paulista mais uma cachaça da Hof microdestilaria. A Hof tem produtos muito bons, elaborados com cuidado e boa técnica. Mas antes, vamos relembrar sobre a cachaça. A definição…

Meninas e meninos, Let’s Wine-vinhos em lata, mais um produto que a Bueno Wines coloca no mercado. Vai virar moda? Vão gostar? Veio para ficar? São perguntas que deveremos fazer daqui algum…

Meninas e meninos, Kilometro 49 Torrontés, vinho doce natural distinto. Sim, uma diferenciação importante neste rótulo da Kilometro 49, é que foi elaborado com a cepa Torrontés. Uva terpênica, aquelas que nos…

Meninas e meninos, Avaliação da ‘Safra das Safras’ a Avaliação Nacional de Vinhos 2020 será em Novembro. Tudo mudou após o surgimento do coronavírus, e as reuniões em ambientes fechados agora terão…

Meninas e meninos, Vinícola Terra Nossa é um dos muitos projetos vitivinícolas que estão pipocando por este Brasil afora. Muitos dos terroirs escolhidos são capazes de causar incredulidade, em estados da união,…

Meninas e meninos, Kilometro 49 Malbec 2016 foi o vinho que acompanhou bem um dos almoços que fiz. Nos últimos dias estava imerso em vinhos brasileiros, acabando com minha adega, até por…

Meninas e meninos, Eu Amo Vinho Brasileiro. Na verdade sempre digo que amo os bons vinhos em geral e os vinhos brasileiros em particular. Sem preconceitos de regiões, de cepas, sejam eles…

Meninas e meninos, Capolivo-azeite brasileiro de respeito. Mais uma vez venho escrever de azeite de olivas, com orgulho; sim mais um azeite brasileiro de respeito.   Quem segue o Divino Guia sabe…

Meninas e meninos, Muito útil, o texto dicas de como escolher e comprar vinho online. As dicas vieram da Paula Daidone, sommelière e jornalista, e eu dei uns pitacos com a devida…

Meninas e meninos, Todos os dias são dias do Vinho Brasileiro. Mas já que se instituiu uma data festiva, primeiro Domingo de Junho, vamos comemorar. Muitas campanhas foram prejudicadas pelo momento de…

Meninas e meninos, Os 10 mandamentos do consumidor depois do coronavírus foi uma matéria que separei para postar aqui. Como estava em mudança de área no servidor, fiquei uma semana sem postar.…