Meninas e meninos, Domaine L’Amauve Les Merrelies Séguret 2019 provém de uma propriedade familiar de 11 hectares localizada no território Séguret. Produzem sob a denominação Côtes du Rhône Villages Séguret. Fazia algum…
uvas
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Meninas e meninos Colinas de São Lourenço Principal Reserva 2007, um vinho da Bairrada fantástico! Como ando detonando minha adega, e havia reservado este Principal 2007 para uma ocasião especial, esta data…
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NotíciasVinhos
Duorum Colheita 2016 projeto de 2 enólogos.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de maio de 2021Meninas e meninos, Duorum Colheita 2016, um projeto de dois enólogos; José Maria Soares Franco e João Portugal Ramos, com uvas do Douro. Duorum expressa o terroir da fantástica região do Douro.…
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LançamentosNotíciasVinhos
Bella Wines e o Bella Collagen Sparkling Pink.
por Álvaro Cézar Galvão 6 de abril de 2021Meninas e meninos, Bella Wines apresenta o Bella Collagen Sparkling Pink, o primeiro espumante com colágeno do Brasil. Já pensaram meninas, borbulhas com colágeno? Recebi a informação que as minhas amigas, Regina…
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NotíciasVinhos
Homenageando as mulheres com Amitié Pinot Noir.
por Álvaro Cézar Galvão 8 de março de 2021Meninas e meninos, Homenageando as mulheres com Amitié Pinot Noir. Lembrando o Dia Internacional da Mulher, lembrei-me da Andreia e da Juciane, duas executivas no comando da Amitié. Amitié apresentou sua nova…
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Meninas e meninos, O vinho Rouge Vigneron 2018 Cave d`Embres et Castelmaure, importado pela Premium Wines, apesar de tinto e do teor alcoólico, é um ótimo vinho para refrescar. Mas por quê?…
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GastronomiaVinhos
Maximo Boschi Biografia Merlot 2011.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de novembro de 2020Meninas e meninos, Maximo Boschi Biografia Merlot 2011 que degustei agora em 2020 após quase dez anos. Sempre que degusto um vinho brasileiro de safra mais antiga fico agradecido por sempre ter…
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LançamentosNotíciasVinhos
Amitié apresenta sua nova linha de vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 17 de setembro de 2020Meninas e meninos, Amitié apresenta sua nova linha de vinhos. Sim vinhos tranquilos que as intranquilas, ou inquietas Juciane Casagrande, enóloga, e Andreia Gentilini Milan sommelière, apresentaram. São edições limitadas da safra…
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Vinhos
Quais são as uvas favoritas entre degustadores de vinho
por Álvaro Cézar Galvão 14 de setembro de 2020Meninas e meninos, Quais são as uvas favoritas entre degustadores de vinho, foi a pergunta feita para vários de nós pelo site WineFun. Como achei a pergunta interessante, pois foi feita para…
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ViagensVinhos
Vivalti Touriga Nacional/Merlot/Marselan 2017.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de julho de 2020Meninas e meninos, Vivalti Touriga Nacional/Merlot/Marselan 2017 mais um bom vinho brasileiro de Santa Catarina. Vinhos elaborados na altitude da Serra Catarinense, mostrando o efeito e todo o vigor e acidez da…
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Villaggio Conti na Serra Catarinense. Meninas e meninos, Villaggio Conti é uma vinícola situada na Serra Catarinense que trabalha exclusivamente com castas italianas. Faz parte de um cem número de ótimas vinícolas…
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Meninas e meninos, Vinhos de Lisboa, sim, vou começar a postar uma série de visitas que fiz à convite da CVRLisboa-Comissão Vitivinícola Regional Lisboa. Antes, algumas explicações se fazem necessárias sobre a…
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ViagensVinhos
Colheita ao Luar vale uma experiência única na Vinícola Góes.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de junho de 2019Meninas e meninos, Colheita ao Luar vale uma experiência única na Vinícola Góes, saibam que será uma noite inesquecível nos vinhedos para colher uvas, cantar em volta da fogueira e jantar muito…
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GastronomiaViagensVinhos
Visita à Vindima 2019 na Vinícola Guaspari.
por Álvaro Cézar Galvão 29 de maio de 2019Meninas e meninos, A Visita à Vindima 2019 na Vinícola Guaspari para mim, como jornalistas,foi surpreendente! Sim, pois por mais que possamos imaginar o bom acolher, o ótimo ambiente receptivo e a…
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Meninas e meninos, O nome Fortissimo induziu-me a pensar que o vinho regional alentejano da celebrada Casa Santos Lima e importado pela Costazzura fosse traduzir na taça o que o nome sugere,…