Meninas e meninos, Eu Amo Vinho Brasileiro. Na verdade sempre digo que amo os bons vinhos em geral e os vinhos brasileiros em particular. Sem preconceitos de regiões, de cepas, sejam eles…
Vinícolas
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Meninas e meninos, Todos os dias são dias do Vinho Brasileiro. Mas já que se instituiu uma data festiva, primeiro Domingo de Junho, vamos comemorar. Muitas campanhas foram prejudicadas pelo momento de…
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Meninas e meninos, Serviço do vinho-Como vender mais e melhor- Este texto foi um dos que comentei em uma convenção de vendas, motivando os colaboradores a aprender, apreender e ensinar as melhores…
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Meninas e meninos, Adega de Pegões é uma cooperativa de enorme sucesso. Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões é seu nome completo, mas deixemos apenas Adega de Pegões. Recebi um fantástico…
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Meninas e meninos, Descorchados 2020 está chegando. Primeiro o Descorchados 2020 passa por São Paulo em 31 de Março, e posteriormente seguirá ao Rio de Janeiro em 02 de Abril. A publicação…
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Meninas e meninos, Sparkling Festival no dia Internacional da Mulher em São Paulo, na Cinemateca Brasileira vem aí. Mais uma edição deste tradicional festival, onde não apenas as borbulhas estarão presentes. Muitos…
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Meninas e meninos. Dão com Dirceu Vianna Jr-MW brasileiro e no Manioca, evento realmente especial. Conto agora sobre este encontro fantástico ocorrido ano passado. Sempre gostei dos vinhos do Dão, pois brancos…
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Meninas e meninos, Sparkling Festival acontecerá nos próximos dias 07 e 08 de Dezembro na Cinemateca de São Paulo. O evento vem trazendo os espumantes vinhos ótimos para o verão que se…
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Meninas e meninos, Os sabores da Morávia, região leste da República Tcheca, são repletos de tradições e sabores ancestrais. Aqui, algumas opções gastronômicas da região. Sabores da Morávia. was last modified: novembro…
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Meninas e meninos, Women Wine Talks-mulheres falam sobre protagonismo e mercado na Provino 2019. Fabiana Bracco, que comanda a uruguaia vinícola Bracco Bosca, referência na elaboração de vinhos e gestão de sua…
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NotíciasVinhos
Vinícolas italianas na São Paulo International Wine Trade Fair 2019.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de agosto de 2019Meninas e meninos, Vinícolas italianas confirmam presença na São Paulo International Wine Trade Fair 2019. A edição de 2019 da São Paulo International Trade Fair, importante feira do segmento vitivinicultor, acontecerá no…
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Meninas e meninos, A avaliação de vinhos em Farroupilha para 14ª Seleção de Vinhos registrou recorde de produtos. Cento e noventa-190- amostras inscritas na 14ª Seleção de Vinhos passaram por Análise Sensorial e o…
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Meninas e meninos, Vem aí mais uma edição World Wine Experience, sendo que teremos vinhos mediterrâneos de Portugal e Espanha com programação especial que além das degustações de mais de 80 rótulos, várias…
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Outras Bebidas
Encontro Mistral 2019 está chegando com grandes vinhos
por Álvaro Cézar Galvão 16 de maio de 2019Meninas e meninos, O Encontro Mistral 2019 está chegando com grandes vinhos, e as datas para este evento que reúne enólogos, proprietários da viñas, bodegas e vinícolas de várias partes do mundo…
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Vinhos
Bag In Box agora concorre em categoria recém-criada.
por Álvaro Cézar Galvão 9 de abril de 2019Meninas e meninos, Os Bag-in-Box entram na disputa da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil, em categoria recém-criada para comportar este tipo de embalagem que sempre me motivou a escrever, e da…