Meninas e meninos,
Sábado, dia 18/07, tivemos a alegre e fraternal confraternização (confrades já diz tudo) da turminha que já não é tão pequena assim do ENOBLOGS.
Para quem não sabe, o ENOBLOGS é uma criação do Alexandre Frias, que reuniu e reúne os blogs que falam de vinhos.
Tivemos um encontro em Campinas, sob a generosidade de patrocínio do Armazém Gourmet e dos vinhos e espumantes da Cave Geisse, que foram levados pela importadora Vinhos do Mundo, com seu representante sediado em Jundiaí, o Adilson Pilot, mais conhecido como “Adirso”.
Degustamos alguns dos espumantes mais representativos e emblemáticos de nossa produção Brasileira.
-O Amadeu Rose Brut, que achei que será o meu próximo acompanhamento de uma feijoada.
-O Rose Cave Geisse, borbulhas finíssimas e persistentes.
-Amadeu Brut.
-Cave Geisse Nature, perfeita em todos os quesitos.
-Cave Geisse Brut, com um cítrico que me diz ser um ótimo acompanhamento para saladas em geral.
-Cave Geisse Terroir Nature.
-O tinto El Sueño Carmenere.
-Moscatel.
Como digo sempre, falar em vinhos requer que falemos da harmonia da hora e ocasião, até por isso em uma recente entrevista para o jornal O Estado de São Paulo, em seu caderno Paladar, disse à repórter que prefiro dizer que o melhor vinho que tomei é sempre o último que me tenha agradado, pois momentos diferentes nos fazem gostar de vinhos diferentes.
O momento que passamos juntos em alegre e prazerosa companhia de amigos virtuais reais, me faz dizer: QUERO MAIS!
Aos amigos que lá estiveram, muita luz e calor em suas vidas.
Aos blogueiros
João Felipe Clemente do blog Falando de Vinhos
Cristiano Orlandi do Vivendo Vinhos
Daniel Perches do Vinhos de Corte
Beto Duarte do Papo de Vinho
Paulo Queiros do Nosso Vinho
Alexandre Frias http://www.enoblogs.com.br/
Vamos festejar!
Até o próximo brinde!
Sábado, dia 18/07, tivemos a alegre e fraternal confraternização (confrades já diz tudo) da turminha que já não é tão pequena assim do ENOBLOGS.
Para quem não sabe, o ENOBLOGS é uma criação do Alexandre Frias, que reuniu e reúne os blogs que falam de vinhos.
Tivemos um encontro em Campinas, sob a generosidade de patrocínio do Armazém Gourmet e dos vinhos e espumantes da Cave Geisse, que foram levados pela importadora Vinhos do Mundo, com seu representante sediado em Jundiaí, o Adilson Pilot, mais conhecido como “Adirso”.
Degustamos alguns dos espumantes mais representativos e emblemáticos de nossa produção Brasileira.
-O Amadeu Rose Brut, que achei que será o meu próximo acompanhamento de uma feijoada.
-O Rose Cave Geisse, borbulhas finíssimas e persistentes.
-Amadeu Brut.
-Cave Geisse Nature, perfeita em todos os quesitos.
-Cave Geisse Brut, com um cítrico que me diz ser um ótimo acompanhamento para saladas em geral.
-Cave Geisse Terroir Nature.
-O tinto El Sueño Carmenere.
-Moscatel.
Como digo sempre, falar em vinhos requer que falemos da harmonia da hora e ocasião, até por isso em uma recente entrevista para o jornal O Estado de São Paulo, em seu caderno Paladar, disse à repórter que prefiro dizer que o melhor vinho que tomei é sempre o último que me tenha agradado, pois momentos diferentes nos fazem gostar de vinhos diferentes.
O momento que passamos juntos em alegre e prazerosa companhia de amigos virtuais reais, me faz dizer: QUERO MAIS!
Aos amigos que lá estiveram, muita luz e calor em suas vidas.
Aos blogueiros
João Felipe Clemente do blog Falando de Vinhos
Cristiano Orlandi do Vivendo Vinhos
Daniel Perches do Vinhos de Corte
Beto Duarte do Papo de Vinho
Paulo Queiros do Nosso Vinho
Alexandre Frias http://www.enoblogs.com.br/
Vamos festejar!
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão
