Vinhos

Meninas e meninos, “O último brinde de Antônio Dal Pizzol. A vinha cresce, floresce, dá frutos que geram vinhos, que evoluem, que emocionam, que  deixam lembranças, que marcam o tempo. Todo vinho…

Meninas e meninos, A rolha dos espumantes é sim diferente das demais, em virtude da pressão contida na garrafa. A Cooperativa Vinícola Garibaldi distribuiu interessante texto comentando sobre esta rolha dos espumantes,…

Meninas e meninos, Vinhos da Península de Setúbal 2020 aconteceu virtualmente, mas não sem vinhos. Bacalhôa Moscatel Roxo, Dona Ermelinda Reserva, Venâncio Costa Lima Palmela, Alambre Moscatel de Setúbal foram degustados nesta…

Meninas e meninos, Rogerio Dardeau lançou o livro Gente, Lugares e Vinhos do Brasil neste mês de Dezembro, uma ótima sugestão de presente de Natal. Rogerio Dardeau é um enófilo estudioso dos…

Meninas e meninos, Tenuta Foppa & Ambrosi e o vinho Tra Nodo Cabernet Sauvignon 2020. Recebi do amigo Lucas Foopa quatro dos vinhos que ele e o Ricardo Ambrossi elaboram na Tenuta.…

Meninas e meninos, O lançamento do vinho Obliqua 2017 da Viña Ventisquero se deu online. A Cantu e a Viña Ventisquero não mediram esforços para poder mostrar, pela palavra e imagem dos…

Meninas e meninos, André de Gasperin é o novo presidente da ABE-Associação Brasileira de Enologia para o biênio 2020/2022. De Caxias do Sul, o enólogo André de Gasperin, da Vinícola Don Affonso,…

Meninas e meninos Os vinhos da novíssima Vinícola Arte Viva que degustei me agradaram muito. Foram os espumantes Extra-Brut Elementar tanto o branco quanto o rosé, e o Juju Rosé. O enólogo…

Meninas e meninos, O vinho Mendonça Moscato Bailey 2018 do vinhateiro Eduardo Mendonça, para mim, foi uma surpresa. Já havia degustado seu Pet Nat de Pinot Noir e gostado muito. Esta uva…

Meninas e meninos, Como a desfolha favorece a insolação, com esta premissa, busquei alguns dados em meus guardados, pois lembrava de uma palestra do Adriano Miolo comentando que o que fazia era…

Meninas e meninos, O vinho Mazzei per Bráz Bianco di Toscana, um lançamento da Bráz, vem completar a família de vinhos com rótulos próprios servido com exclusividade nas pizzarias da marca e…

Meninas e meninos, Quinta de São Sebastião Arreio Tinto 2018 foi uma surpresa muito boa. Os vinhos da Quinta de S. Sebastião, vinhos da região de Lisboa são muito interessantes e expressam…

Meninas e meninos, Routhier & Darricarrère Marie Gabi Petit Manseng 2020 é o lançamento da linha destes ótimos rótulos, veja também Marie Gabi Rose  . A Routhier & Darricarrère também nominada ReD,…

Meninas e meninos, Vinhos Novo Chile apresenta a Trapi del Bueno em transmissão online. Vinhos Novo Chile não é apenas mais uma importadora e distribuidora, é um conceito em vinhos e vinícolas.…

Meninas e meninos Vegan Wine? Vinhos vegano? Pode isto? Vinho vegano: como identificar e diferenciar estes dos demais vinhos que consumimos. O dia nacional do veganismo, sim temos um dia para o…