Meninas e meninos,
Tive esta semana a oportunidade de degustar alguns vinhos de Bordeaux que estão sendo trazidos ao Brasil por algumas das mais importantes importadoras.
Com o sugestivo nome de Bordeaux ao seu Alcance, o Salão Privado de Vinhos de Bordeaux teve o objetivo plenamente alcançado de divulgar uma grande gama de vinhos de Bordeaux com ótima relação preço x qualidade, apresentando vinhos de até R$100,00.
O vinho que apresento agora é o Chateau Giraud-Cheval Blanc Appelacion Cotes de Bourg Controlee do Girond.
Vinho muito equilibrado em acidez e taninos, pronto para ser bebido, apesar de agüentar ainda alguns anos de guarda.
Como a maioria dos vinhos europeus, este é bem gastronômico, e se for resfriado levemente abaixo dos 16º, torna-se um vinho alegre para se degustar acompanhando uma boa conversa entre amigos.
Quem trás este vinho para o Brasil é a Winery Distribuidora, dos meus amigos
Leandro e Racquel Chicarelli.
http://www.winerydistribuidora.com/
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão