A Associação Campeonato Brasileiro de Barista (ACBB) divulgou em nota que a sétima edição do certame será realizada de 4 a 6 de março no Mercado Municipal Paulistano, o Mercadão. Participarão do evento 33 baristas já classificados nas regionais de Belo Horizonte, São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Curitiba e Porto Alegre. O campeão irá representar o Brasil no World Barista Championship, que acontece de 19 a 22 de junho em Copenhague, na Dinamarca.
Segundo a nota, a máquina oficial do evento será a La Cimbali, o café Suplicy e o blender da marca Blend-Tec Smoother. O horário da competição ainda será definido.
7º Campeonato Brasileiro de Barist
Espaço de Eventos do Mercado Municipal Paulistano. Rua da Cantareira, 306 – Parque Dom Pedro II – São Paulo (SP)
de 4 a 6 de março de 2008
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão
