Meninas e meninos,
Fui convidado para estar presente entre os convidados de um agradável jantar na casa de Márcio Toledo, que além de presidente do Jockey Club de São Paulo, é empresário da área de Wine & Food.
Márcio recebeu a todos, acompanhado de sua esposa Paula Hellmeister, para um jantar harmonizado com os vinhos que sua empresa TradeBanc Wine & Food, está importando da Itália, mais especificamente da região de Abruzzo.
Azienda Marramiero, Azienda Masciarelli, Azienda Vitivinícola San Lorenzo, Cantine Dragani, são algumas das vinícolas que estão recém chegando ao Brasil.
Dentre os vinhos, alguns dos que mais me agradaram, foram os brancos e rosados servidos:
-San Lorenzo Biancoluce I.G.T- 70% Trebbiano 30% Montonico com estágio de 14 meses em barril., um vinho mais sério.
-San Lorenzo Chioma di Berenice Chardonnay I.G.T este sem madeira, leve e refrescante.
-San Lorenzo Rosato I.G.T-50% Montepulciano 50% Cabernet Sauvignon com 13% de álcool e muito floral e frutado, levando à um leque grande de harmonizações.
TradeBanc Wine & Food
Al Lorena,638 8º
3887-2902
Beatriz Alves [email protected]
Kátia Reis [email protected]
Na foto, eu entre as belas Rejane Rodas consultora de vinhos e a sommelière da By Abruzzo Beatriz Alves.
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão