Meninas e meninos,
Continuando com a lista dos dez melhores dos Top 100 do ano de 2008 da publicação Wine Spectator.
4º) Chateau Guiraud Sauternes 2005 97 points / $57
Um Bordeaux doce da prestigiosa região, com plantas de 35 anos de idade das cepas Sauvignon Blanc e Semillon atacadas pela botrytis( conhecida como podrdão nobre).
Um dos emblemáticos vinhos de sobremesa, e que melhor acompanham o gorduroso foie gras.
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão
