Meninas e meninos,
Mais uma vez venho falar desta empresa gigante no mercado de vinhos, a Concha y Toro.
Reunindo vários pais no jantar denominado “Dia dos pais com Marques”, tive o privilégio de estar na lista de convidados da Concha y Toro, que elegeu o dia dos pais para ação com os vinhos Marques de Casa Concha.
Um jantar magnífico, harmonizados com os vinhos Marques de Casa Concha no Terraço Itália, cartão postal de nossa cidade de São Paulo, reuniu pais e filhos para celebrar a data em grande estilo e nobreza, afinal, a presença de um Marques, de um não, de três, pois a linhagem estava representada pelos rótulos Chardonnay, Carmenère e Cab. Sauvignon.
No excelente cardápio, a entrada para acompanhar o Marques de Casa Concha Chardonnay, uma salada de polvo de se pedir bis.
Primeiro prato, um Risoto de funghi acompanhou o Marques de Casa Concha Carmenère.
Para escoltar o nobre Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, foi servido um fantástico Carré de javali com polenta cremosa.
Claro que o doce embalo viria na Torta de ricota com frutas cristalizadas regadas ao vin santo, que escoltado pelo Late Harvest Concha y Toro preparou os convivas para a surpresa final.
Esta surpresa traduzida em uma rolha de Marques de Casa Concha com o nome do pai homenageado pirografado, verdadeira obra de arte executada pelo artista Luiz Zilio, representante de família que se dedica à arte da gravação há muitas décadas, foi o desfecho triunfal.
Ainda mês passado escrevi sobre outra ação muito interessante da Concha Y Toro sob o título: Vende mais porque anuncia, ou anuncia porque vende mais, vejam:
https://www.divinoguia.com.br/default.asp?acao=indicar&idmateria=851
Está explicado?
Obrigado meu amigo Marques de Casa Concha pelo #diaodspaiscommarques
Terraço Itália
www.terracoitalia.com.br
VCT Brasil-Concha y Toro
www.conchaytoro.com
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão