Meninas e meninos,
Carcavelos-Villa Oeiras, vem a dar continuidade aos textos relativos à press trip que fizemos à região vitivinícola de Lisboa, patrocinada pela CVRLisboa. Carcavelos é uma das regiões demarcadas de Portugal, a menor delas. Situa-se nos arredores de Lisboa muito perto da foz do rio Tejo. A área plantada com as parreiras, que têm sua vizinhança com os limites da cidade de Lisboa, é muito pequena. O clima é mediterrânico, temperado e com pequena amplitude térmica.
Desde os tempos do Marques de Pombal, importante líder português, os vinhos de Carcavelos, vinhos estes fortificados ou como dizem, generosos, foram oficialmente reconhecidas em 1907 e um ano depois definidos os princípios gerais da sua produção e comercialização.
A Câmara Municipal de Oeiras tem investido bastante nos últimos anos na preservação e manutenção da vinha já existente na antiga Quinta de Cima, que visitamos, e na plantação de novas áreas, qualificando as vinhas, melhorando e aprimorando a mão de obra.
Também investe na recuperação das edificações centenárias, bem como na aquisição de pipas, garrafas e em todos os aspectos administrativos de normalização do processo de produção.
Para melhor definir, como Carcavelos é uma DOC, as castas recomendadas com participação de ao menos 75% são as brancas Galego Dourado, Boal, Ratinho e Arinto. As tintas são as Trincadeira, também chamadas de Periquita ou Santarém e Negra Mole, também chamada de Preto Martinho.
As castas permitidas, que podem entrar com percentual de até 25%, sãs as brancas Rabo de Ovelha e Seara Nova. As tintas a Trincadeira Preta, também chamadas de Espadeiro ou Torneiro.
Também há obrigatoriedade de permanência em barricas de madeira por 30 meses seguidos de 6 meses em garrafas.
VILLA OEIRAS-QUINTA DE CIMA.
Na visita conduzida pelo Romeu Oliveira, responsável comercial e do MKT, vimos terrenos limítrofes com a cidade, com aclives e declives, e solos calcáreos, devido à proximidade marítima.
Faz vinhos Licoroso/Generoso de Qualidade Produzido em Região Demarcada-VLQPRD, com Denominação de Origem Demarcada –DOC espetaculares, produzidos pela Câmara Municipal de Oeiras na Quinta do Marquês de Pombal em terrenos da antiga Estação Agronômica Nacional.
São vinhos fortificado em grande parte com a famosa aguardente da Lourinhã e evidencia altíssimos padrões de qualidade. Integra com o “Porto”, o “Madeira” e o “Moscatel de Setúbal”, o restrito grupo dos 4 vinhos licorosos/generosos portugueses.
Vinhos degustados.
1-Vinho sem barrica, apenas “aguardentado” que se apresentou bem salino, lembrando muito o Jerez. Alguma fruta e sutil floral surgem após algum tempo. Boa acidez, e mesmo sendo novíssimo, se mostra equilibrado.
2-Villa Oeiras Carcavelos 7 anos se apresentou com baunilha e pimenta. Especiarias, no olfato e em boca, equilibrado, floral sutil e frutado surgem depois.
3-Villa Oeiras 15 anos Superior chega com a baunilha e o floral mais abertos, a pimenta vem surgindo com mais especiarias. Vinho excepcional com equilíbrio e delicadeza.
4-Villa Oeiras Carcavelos tinto 2009 obtido da uva Castelão chegou trufado. Especiarias, principalmente a canela, floral e com ótima acidez.
5- Villa Oeiras Carcavelos Colheita 2005 vinho maravilhoso, especial, com damasco e frutas secas, especiarias, cor de mel e aromas idem. Frasco lindo, diga-se de passagem.
Villa Oeiras tem recebido inúmeros e significativos prêmios mundiais com seus vinhos DOC. As edificações que pertenceram ao Marques de Pombal, incluindo a antiga cave, são lindas e estão sendo muito bem cuidadas, mantidas e restauradas para a preservação deste lindo patrimônio.
Para conhecer mais www.cm-oeiras.pt
Para conhecer mais sobre CVRLisboa- Joana Rute do Carmo
+351 912 418 745
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão