Meninas e meninos,
Deixo-me mais uma vez empolgar pelos nossos vinhos brasileiros em geral e no particular, os espumantes, que são motivo deste texto. Na maior edição da história do Concurso Espumante Brasileiro, onde foram inscritas 308 amostras, a qualidade se viu mais uma vez provada.
De uma surpreendente prova de qualidade surgiram 97 medalhas de ouro que foram distribuídas aos 97 espumantes qualificados, ou seja, todos os classificados ganharam ouro; não é um espetáculo?
O alto padrão dos espumantes brasileiros mais uma vez foi revelado na principal degustação às cegas do produto no país. O X Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), é o maior da história com 308 amostras de 80 vinícolas. Desta vez, todos os classificados entre os 30% em cada categoria, conforme normas internacionais alcançaram pontuação correspondente a Medalha de Ouro, ou seja, de 88 a 91 pontos.
“Depois de 10 anos com um crescimento quase exponencial em número de amostras, atingimos um recorde, superamos as 300 amostras, o que demonstra a importância do espumante para o Brasil e nos coloca com responsabilidade para produzirmos sempre com mais qualidade, safra após safra”, destaca o presidente da ABE, Edegar Scortegagna. O enólogo disse que é preciso refletir e, cada vez mais, buscar qualidade. “O espumante brasileiro atingiu um alto nível, onde não podemos nos permitir cometer erros. Devemos manter o alto padrão de qualidade reconhecido mundo afora. E para isso, precisamos buscar matéria prima correta e modernizar nossas vinícolas, pois hoje podemos afirmar, sem medo, que o espumante brasileiro está entre os melhores do mundo”, enfatiza.
Com um corpo de jurados formado por 53 profissionais entre enólogos, sommeliers e jornalistas especializados, as degustações aconteceram durante a semana passada nos dias 18 e 19, na Câmara da Indústria e Comércio de Garibaldi (CIC), integrando a programação da Fenachamp 2017. A divulgação dos resultados e entrega das medalhas ocorreu em coquetel realizado na noite do dia 20 de outubro no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp, em Garibaldi (RS).
Participaram espumantes elaborados por vinícolas de sete estados brasileiros: Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, numa demonstração da diversidade da produção nacional. Os espumantes foram degustados às cegas, seguindo normas internacionais, dentro de suas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis). O concurso seguiu as normas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE).
PRÊMIO DESTAQUE CLEBER ANDRADE– O 10º Concurso do Espumante Brasileiro seguiu prevendo uma distinção especial concedida a espumantes que se destacaram em suas categorias. O objetivo é exaltar ainda mais a produção brasileira destes vinhos. Este ano, o prêmio carrega o nome de Cleber Andrade, uma homenagem que a ABE presta ao ex-presidente e um dos enólogos mais marcantes que o Brasil já teve, e são eles:
Destaque Cleber Andrade Categoria Espumante Brut elaborado pelo método charmat-Ponto Nero Espumante Brut da Domno do Brasil Indústria e Comércio de Bebidas.
Destaque Cleber Andrade Categoria Espumante Brut elaborado pelo método tradicional-Monte Paschoal Dedicato Espumante Champenoise Brut da Basso Vinhos e Espumantes.
Destaque Cleber Andrade Categoria Espumante Brut Rosé-Cave Amadeu Espumante Brut Rosé da Vinícola Geisse.
Destaque Cleber Andrade Categoria Espumante Nature e Extra-Brut-Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut da Don Guerino Vinhos Finos.
Destaque Cleber Andrade Categoria Espumante Moscatel-Monte Paschoal Dedicato Espumante Moscatel Rosé da Basso Vinhos e Espumantes.
Destaque Cleber Andrade Categoria Espumante Demi-Sec-Conde de Foucauld Espumante Demi-Sec Branco da Cooperativa Vinícola Aurora
Fotos: Jeferson Soldi
LISTA COMPLETA DOS PREMIADOS
Abreu Garcia Agronegócios e Empreendimentos – Abreu Garcia Espumante Brut Rosé – Tradicional
Abreu Garcia Agronegócios e Empreendimentos – Geo Abreu Garcia Espumante Brut – Tradicional
Basso Vinhos e Espumantes – Monte Paschoal Dedicato Espumante Champenoise Brut – Tradicional – Destaque
Basso Vinhos e Espumantes – Monte Paschoal Espumante Moscatel Rosé – Moscatel – Destaque
Basso Vinhos e Espumantes – Monte Paschoal Espumante Moscatel – Moscatel
Batalha Comercial de Vinhos – Batalha Espumante Brut – Tradicional
Calza Júnior Ind. e Com. De Vinhos – Calza Espumante Nature – Tradicional
Casa Geraldo Indústria Vitivinícola – Casa Geraldo Espumante Champenoise Memórias Brut – Tradicional
Casa Geraldo Indústria Vitivinícola – Casa Geraldo Espumante Brut – Charmat
Casa Perini – Casa Perini Método Tradicional Espumante Brut – Tradicional
Casa Perini – Casa Perini Nature – Tradicional
Casa Perini – Casa Perini Espumante Brut – Charmat
Casa Perini – Casa Perini Espumante Brut Rosé – Charmat
Casa Valduga Vinhos Finos – Casa Valduga RSV Espumante Brut 25 meses – Tradicional
Casa Valduga Vinhos Finos – Casa Valduga Espumante 130 Brut – Tradicional
Casa Valduga Vinhos Finos – Casa Valduga Arte Espumante Brut Rosé – Tradicional
Casa Venturini Vinhos e Espumantes – Vivere Espumante Moscatel – Moscatel
Cave Antiga Vitivinícola – Cave Antiga Espumante Moscatel – Moscatel
Chandon do Brasil – Chandon Riche Demi-Sec – Charmat
Chandon do Brasil – Chandon Passion – Charmat
Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos – Decima Clássico Espumante Chardonnay Viognier – Tradicional
Cooperativa Vinícola Aurora – Conde de Foucauld Espumante Demi-Sec Branco – Charmat – Destaque
Cooperativa Vinícola Aurora – Saint Germain Espumante Demi-Sec Branco – Charmat
Cooperativa Vinícola Aurora – Aurora Chardonnay Procedências Brut Branco – Charmat
Cooperativa Vinícola Aurora – Conde de Foucauld Espumante Brut Branco – Charmat
Cooperativa Vinícola Garibaldi – Garibaldi Espumante Pinot Noir Rosé – Charmat
Cooperativa Vinícola Garibaldi – Garibaldi Espumante Moscatel – Moscatel
Cooperativa Vinícola São João – San Diego Espumante Brut – Charmat
Cooperativa Vinícola São João – Castellamare Espumante Tradicional Brut –Tradicional
Courmayeur do Brasil Vinhos – Courmayeur Espumante Demi-Sec – Charmat
Courmayeur do Brasil Vinhos – Courmayeur Espumante Prosecco Brut – Charmat
Courmayeur do Brasil Vinhos – Tevere Espumante Moscatel – Moscatel
Crs Brands Indústria e Comércio – Georges Aubert Espumante Moscatel – Moscatel
Crs Brands Indústria e Comércio – Massimiliano Espumante Brut – Tradicional
Dal Pizzol Vinhos Finos – Dal Pizzol Traditionelle Espumante Brut – Tradicional
Domno do Brasil Ind e Com de Bebidas – Ponto Nero Espumante Brut – Charmat – Destaque
Don Bonifácio Vinhos Finos – Quinta Don Bonifácio Espumante Brut Rosé – Charmat
Don Guerino Vinhos Finos – Don Guerino Cuvée Espumante Extra Brut – Charmat – Destaque
Don Guerino Vinhos Finos – Don Guerino Lumen Espumante Brut Rosé – Charmat
Don Guerino Vinhos Finos – Don Guerino Malbec Espumante Brut Rosé – Charmat
Dunamis Vinhos e Vinhedos – Dunamis Espumante Brut – Tradicional
Dunamis Vinhos e Vinhedos – Dunamis Ar Espumante Moscatel – Moscatel
Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo – Elegance Espumante Brut – Tradicional
Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo – Presence Espumante Demi-Sec – Charmat
Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo – Privilege Espumante Brut – Tradicional
Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo – Prosecco Espumante Brut – Charmat
Estabelecimento Vinícola Valmarino – Valmarino Espumante Moscatel – Moscatel
Estabelecimento Vinícola Valmarino – Valmarino Espumante Brut Champenoise Magnun – Tradicional
Guatambu Estância do Vinho – Guatambu Espumante Extra Brut – Tradicional
Indústria Vinícola São Luiz – Dom Naneto Espumante Moscatel Rosé – Moscatel
Maison Forestier Vinhos e Espumantes – Forestier Espumante Blanc de Blancs Brut – Tradicional
Maison Forestier Vinhos e Espumantes – Forestier Espumante Nature – Tradicional
Maison Forestier Vinhos e Espumantes – Gran Legado Espumante Moscatel – Moscatel
Maison Forestier Vinhos e Espumantes – Gran Legado Espumante Charmat Brut Rosé – Charmat
Miolo Wine Group Vitivinicultura – Miolo Cuvée Tradition Demi-Sec – Tradicional
Miolo Wine Group Vitivinicultura – Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé – Tradicional
Miolo Wine Group Vitivinicultura – Miolo Cuvée Tradition Brut – Tradicional
Pizzato Vinhas e Vinhos – Pizzato Espumante Brut Branco – Tradicional
Pizzato Vinhas e Vinhos – Pizzato Espumante Brut Rosé – Tradicional
Rigo Agropecuária – Dom Pedrito Espumante Brut – Charmat
Sociedade de Bebidas Panizzon – Panizzon Espumante Moscatel – Moscatel
Sociedade de Bebidas Serrana – Casa do Imperador Espumante Moscatel – Moscatel
Terrasul Vinhos Finos – Terrasul Espumante Brut Rosé – Charmat
Vinhos Beija Flor – De Mari Espumante Brut – Charmat
Vinhos Monte Reale – Sospirolo Espumante Prosecco Nature – Tradicional
Vinícola San Michele – San Michele Espumante Brut – Tradicional
Vinícola Araucária – Poty Lazzarotto Espumante Brut – Tradicional
Vinícola Araucária – Poty Lazzarotto Espumante Nature – Tradicional
Vinícola Belmonte – Bel Mont Espumante Moscatel – Moscatel
Vinícola Campestre – Zanotto Espumante Brut – Charmat
Vinícola Cappelletti – Cappelletti Espumante Brut Rosé – Charmat
Vinícola Cappelletti – Cappelletti Espumante Moscatel Rosé – Moscatel
Vinícola Cappelletti – Cappelletti Espumante Brut – Charmat
Vinícola Casa Marques Pereira – Casa Marques Pereira Espumante Extra Brut Champenoise – Tradicional
Vinícola Cave de Pedra – Cave de Pedra Winery Espumante Brut Tradicional – Tradicional
Vinícola Cave de Pedra – Cave de Pedra Winery Espumante Brut D.O. – Tradicional
Vinícola Dom Herminio – Pasini Espumante Moscatel – Moscatel
Vinícola Fazenda Santa Rita – Villa Açoriana Espumante Nature Branco – Tradicional
Vinícola Franco Italiano – Cuvve FI Excellence Reserve Extra Brut – Tradicional
Vinícola Franco Italiano – Franco Italiano Espumante Moscatel – Moscatel
Vinícola Galvão Bueno – Bueno Cuvée Prestige Brut D.O. – Tradicional
Vinícola Geisse – Cave Amadeu Espumante Brut Rosé – Tradicional – Destaque
Vinícola Geisse – Cave Geisse Espumante Blanc de Blanc Brut – Tradicional
Vinícola Geisse – Cave Geisse Espumante Nature – Tradicional
Vinícola Geisse – Victoria Geisse Espumante Extra Brut Vintage – Tradicional
Vinícola Geisse – Victoria Geisse Espumante Extra Brut Vintage Reserva – Tradicional
Vinícola Geisse – Victoria Geisse Espumante Extra Brut Vintage Gran Reserva – Tradicional
Vinícola Geisse – Cave Geisse Espumante Blanc de Noir Brut – Tradicional
Vinícola Panceri – Panceri Espumante Demi-Sec Rosé – Charmat
Vinícola Pedrucci – Casa Pedrucci Espumante Millèsime Brut – Tradicional
Vinícola Salton – Séries By Salton Espumante Brut Rosé – Charmat
Vinícola Salton – Salton Espumante Demi-Sec – Charmat
Vinícola Salvador – Salvattore Espumante Moscatel- Moscatel
Vinícola Salvador – Salvattore Espumante Brut Branco – Charmat
Vinícola Zanella – Villa de Vinhas Espumante Brut – Tradicional
Vitivinicola Santa Maria – Rio Sol Espumante Brut Branco Premium – Charmat
Vitivinicola Santa Maria – Rio Sol Grand Prestige Espumante Brut Branco – Charmat
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão