Meninas e meninos,
O capeletti da AlleGourmet vale a pena conhecer, e não estou apenas fazendo apologia da facilidade que é termos massas, tortas, molhos e doces para serem entregues em domicilio, estou eu mesmo consumindo estes produtos por serem muito bons. Conheço a empresária Alessandra Pasiani, a Ale, faz muito tempo, desde quando em tempos outros ela representava uma bela cachaça da qual já escrevi, a Angelina, que já há algum tempo não degusto.
Agora a Ale está por trás da AlleGourmet, que ela mesma me disse, começou pelo seu interesse e amor pela gastronomia e da falta que sentia de bons produtos que pudessem fazer parte de um catálogo onde o delivery fosse o referencial.
Bastou então juntar estes dois aspectos e a empresária, que conta com experiência de mais de 25 anos no setor varejista, saiu a campo para pesquisar e encontrar produtos que ela mesma e sua experiência como gourmand, tivesse vontade de consumir.
Eu já provei dois destes produtos, o capeletti e a cocada de forno, e ambos agradaram em cheio aos convidados que chegaram de surpresa, e me pegaram digamos “desprevenido” quanto a um jantar rápido e reconfortante em uma destas noites de frio no inverno paulistano.
Cocada ao forno da AlleGourmet-divulgação
Fazer um brodo para mim não teria sido o problema, pois sempre os tenho congelados em cubinhos, sejam eles de carne, frango ou legumes, e, além disso, convenhamos que pizza, é uma alternativa sempre à mão, mas todas às vezes não dá, mas o capeletti eu não tinha.
AlleGourmet não tem muito tempo de vida, creio que ainda não completou 5 meses, mas pelo que já ouvi falar, e pelo que provei, fará um tremendo sucesso, pois os produtos que estão à disposição são realmente muito bons, e fazem toda a diferença.
As massas como o Tortelone, o tortelli, o gnocchi, o ravióli, e os raviollini nas versões branco ou verde vêm, pré-cozidos e congelados, são frescos, e “al dente”, como devem ser as massas, e não demoram nada para serem finalizados.
A cocada também vem congelada e dever ir de preferência ao forno, esta, aliás, foi a sensação como sobremesa, acabou rapidinho. Ainda não degustei outras massas e nem as tortas e outros doces, mas pela qualidade da cocada e do capeletti, vou aconselhar que procurem comprar, eu brevemente irei pedir para entregarem outras opções que ainda não provei.
AlleGourmet www.allegourmet.com.br
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Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão
