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Meninas e meninos, Um Viking que é Chef de cozinha fazendo pizzas não é qualquer dia que se encontra. Eu encontrei, e gostei muito das pizzas que o Chef Viking elabora com…

Meninas e meninos, Pizza de panceta com mozzarella de búfala e hortelã para o Dia da Pizza em 10 de Julho. E para comemorar a data, o Chef Gino Contin fará workshop…

Meninos e meninas, Forno In Casa Speranza é a mais nova criação da famosa pizzaria Speranza. Forno In Casa Speranza é a praticidade das pizzas deliciosas da Speranza, aliada à facilidade de…

Meninas e meninos, O vinho Mazzei per Bráz Bianco di Toscana, um lançamento da Bráz, vem completar a família de vinhos com rótulos próprios servido com exclusividade nas pizzarias da marca e…

Meninos e meninas, Speranza uma cantina e pizzaria familiar que durante 61 anos, completará este ano, segue na famiglia Tarallo. Uma das pizzarias e cantinas sobre a qual  mais escrevi sobre ela,…

Meninas e meninos, Frê Forneria, bom pra cachorro!, não é apenas uma expressão que demonstre o quanto o lugar é bom, mas, literalmente, pois o Frê é pet friendely. Primeiro tenho que…

Meninos e meninas, Livro Speranza 60 anos será lançada pela famiglia Tarallo no próximo dia 03 de Dezembro, contando um pouco da trajetória desta família e da famosa Cantina e Pizzaria Speranza.…

Meninas e meninos, Auguri Speranza 60 Anni que venham mais 60 e outros 60, pois com a qualidade e o respeito aos clientes, marca da Speranza desde a fundação em 1958, são…

Meninas e meninos, O capeletti da AlleGourmet vale a pena conhecer, e não estou apenas fazendo apologia da facilidade que é termos massas, tortas, molhos e doces para serem entregues em domicilio,…

Meninas e meninos, Rubens Augusto Jr das franquias Patroni não para, e parece que realmente seu conceito de serviço de qualidade não é luxo é o modelo que vingou para que tantas…

Meninas e meninos, Desde que conheci a Don Patroni, não me canso de imaginar até onde pode ir uma boa ideia unida à boa gastronomia. A Patroni é uma rede de casas…

Meninas e meninos, Fui conhecer duas das três unidades do restaurante Celeiro da Fazenda de comida típica da fazenda, se podemos assim chamar. Sim por que a gastronomia praticada nas unidades é…

Sabem por que a Cantina e Pizzaria Speranza está sempre fazendo sucesso? Um dos motivos, além, é claro, da qualidade de seus produtos e das pizzas napolitanas, é o constante renovar. Parece…