Meninas e meninos,
Daniel Salvador é o novo presidente da ABE- Associação Brasileira de Enologia, o que muito me alegra, pois vi este enólogo no seu início de atividade profissional junto ao seu pai o querido amigo Antônio Salvador, a quem devo momentos únicos de aprendizado na primeira visita que fiz à Vinícola Salvattore, em Flores da Cunha.
Daniel há muitos anos vem exercendo atividades dentro da ABE que pouco se mostram, mas de fundamental importância, pois faz tempo que ele e outros abnegados faz, ou fazia, o trabalho de organizar e equalizar a temperatura dos vinhos a serem servidos nas variadas competições e concursos promovidos, aparecendo para o publico e demais participantes somente ao final destes eventos.
Edegar Scortegana e Daniel Salvador-crédito Conceitocom Brasil.
O enólogo Daniel Salvador assume a presidência da ABE- Associação Brasileira de Enologia no exercício 2019-2020. Eleito por unanimidade em Assembleia Geral realizada na noite desta quarta-feira, 05 de Dezembro, Salvador substituirá Edegar Scortegagna a partir de 1º de Janeiro.
Cerca de 40 associados participaram da votação que aconteceu no Centro de Eventos Pinot Noir, no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves consagrando o eleito que trabalha e é proprietário da Vinícola Salvattore, de Flores da Cunha.
Salvador pretende dar continuidade às ações da ABE, reforçando o papel da entidade de seguir dando oportunidades à qualificação dos associados. Para alcançar os objetivos propostos, Salvador contará com o apoio de outros 15 enólogos que, junto com ele, formam a nova diretoria da entidade. “Temos um plano focado no desenvolvimento de ações dirigidas aos associados e setor vitivinícola, mas estamos abertos a seguir inovando”, destaca o presidente eleito.
Em relação aos associados, a nova diretoria trabalhará sob três principais pilares: atualização, experiências e parcerias. Quanto ao setor vitivinícola a proposta se baseia na representação, eventos e desenvolvimento técnico. Outra iniciativa será o restabelecimento do planejamento estratégico. Daniel Salvador também é pós-graduado em Enologia pela UCS e em Gestão Empresarial pela UCS e FGV, além de ser sommelier.
Antes da votação, o presidente Edegar Scortegagna, apresentou o relatório de atividades de 2018. Ao final, foi oferecido um jantar de confraternização.
DIRETORIA ABE GESTÃO 2019-2020
Presidente: Daniel Salvador
Vice-Presidente: André de Gasperin
1° Tesoureiro: Dario Crespi
2° Tesoureiro: Christian Bernardi
1º Secretária: Daiane A. Badalotti
2ª Secretário: André Larentis
Diretor Social: Felipe Bebber
Diretor de Eventos: Ricardo Morari
Diretor de Eventos: Jurandir Nosini
Diretor de Degustação: Gilberto Simonaggio
Diretor de Degustação: Michel Zignani
Diretora Cultural: Bruna Cristofoli
Diretor Técnico em Viticultura: João Carlos Taffarel
Diretor Técnico em Viticultura: Bruno Motter
Diretor Técnico em Enologia: Edegar Scortegagna
Diretor Técnico em Enologia: Juliano Perin
Fotos: Conceitocom Brasil
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão
