Meninas e meninos, O Dia Nacional de Combate ao Alcoolismo é comemorado em 18 de Fevereiro. Serve para relembrar sobre o consumo consciente, moderado, e que o alcoolismo é sim uma dependência,…
Notícias
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Meninas e meninos, Sobre o Catena Institute of Wine. O Catena Institute of Wine, foi criado por Laura Catena, em 1995. O objetivo era realizar um estudo profundo sobre o terroir de…
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NotíciasVinhos
ABS-RS elege nova diretoria para o triênio 2021-2023.
por Álvaro Cézar Galvão 8 de fevereiro de 2021Meninas e meninos, ABS-RS elege nova diretoria para o triênio 2021-2023. A presidência neste período estará sob a batuta do caro amigo de longa data Júlio César Kunz. Mas não apenas o…
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NotíciasViagensVinhos
O último brinde de Antônio Dal Pizzol.
por Álvaro Cézar Galvão 12 de janeiro de 2021Meninas e meninos, “O último brinde de Antônio Dal Pizzol. A vinha cresce, floresce, dá frutos que geram vinhos, que evoluem, que emocionam, que deixam lembranças, que marcam o tempo. Todo vinho…
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Meninas e meninos, Férias, ah!, aqueles dias de dolce far niente. Nós da redação do site Divino Guia vamos entrar num período que alguns chamam de “ócio criativo”. O repouso, a pausa, o…
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Meninas e meninos, A rolha dos espumantes é sim diferente das demais, em virtude da pressão contida na garrafa. A Cooperativa Vinícola Garibaldi distribuiu interessante texto comentando sobre esta rolha dos espumantes,…
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LançamentosNotíciasVinhos
Rogerio Dardeau e o livro Gente, Lugares e Vinhos do Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de dezembro de 2020Meninas e meninos, Rogerio Dardeau lançou o livro Gente, Lugares e Vinhos do Brasil neste mês de Dezembro, uma ótima sugestão de presente de Natal. Rogerio Dardeau é um enófilo estudioso dos…
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NotíciasVinhos
André de Gasperin é o novo presidente da ABE.
por Álvaro Cézar Galvão 9 de dezembro de 2020Meninas e meninos, André de Gasperin é o novo presidente da ABE-Associação Brasileira de Enologia para o biênio 2020/2022. De Caxias do Sul, o enólogo André de Gasperin, da Vinícola Don Affonso,…
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Meninas e meninos, Azeite de Olivas, sim assim mesmo no plural como me alertou meu padrinho Silvio Lancellotti há anos, pois não se pode obter azeite de oliva(no singular). Sempre que posso…
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Meninas e meninos, Eu estava lá na Avaliação Nacional de Vinhos 2020, a Safra das Safras. Fui para Bento Gonçalves, mas vi os resultados pela internet. Não podia faltar, afinal, sempre estive…
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NotíciasVinhos
Mais uma Avaliação Nacional de Vinhos está chegando.
por Álvaro Cézar Galvão 20 de outubro de 2020Meninas e meninos, Mais uma Avaliação Nacional de Vinhos está chegando, desta vez fora do padrão usual de data e modelo devido à pandemia. Escrevo sempre sobre este evento grandioso, pois não…
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Meninas e meninos, Boulevard Convention o que faltava para o turismo da Serra Gaúcha. Empreendimento inspirado na Toscana é único na região a integrar hotel, centro de convenções, área gastronômica, loja de…
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EventosNotícias
18º Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de outubro de 2020Meninas e meninos, O 18º Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, um dos produtos da Market Press, empresa que desenvolve o setor de bebidas adultas começa amanhã dia 06 de Outubro. Com…
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Meninas e meninos, Vinhos de Portugal este ano será digital e terá alcance nacional. O evento se dará de 23 a 25 de Outubro, E a venda de ingressos para o maior…
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Meninas e meninos, A 9ª Grande Prova Vinhos do Brasil está com suas inscrições abertas, e celebrará a Safra das Safras, neste ano de 2020. A maior prova às cegas de vinhos…