Meninas e meninos,
O vinho Croft 430th Anniversary Celebration Edition foi lançado para celebrar justamente o aniversário de 430 anos da Croft. A origem data do ano de 1588, o que torna a casa uma das mais antigas de Vinhos do Porto em Portugal.
Croft 430th Anniversary
Um pouco do que seja um Vinho do Porto.
O Vinho do Porto é um vinho que tem sua fermentação alcoólica interrompida pela adição de aguardente vínica, ou seja, aguardente proveniente das uvas. Somente produzido na região demarcada e protegida do Douro em Portugal, pode ser em termos de dulçor muito doce, doce, meio-seco, ou extra seco.
Estilos dos vinhos do Porto.
Estilo Ruby- São vinhos em que se procura manter seu caráter frutado e jovial. Nesta categoria ou estilo, em crescente valor de qualidade temos: Ruby, Reserva, Late Bottled Vintage (LBV) e Vintage. Os vinhos Vintage e também LBV, têm grande capacidade de envelhecer em nas garrafas.
Estilo Tawny- São vinhos com grande variação de maturação em barris chamados de cascos ou tonéis. São vinhos em que sua cor apresenta evolução, com cor alourada, como diz a tradução de Tawny. Podem ser: Tawny, Tawny Reserva, Tawny com Indicação de Idade (10 anos, 20 anos, 30 anos e 40 anos) e Colheita. Quando são engarrafados estão prontos para serem consumidos
Porto Branco
O Vinho do Porto branco passeia por estilos e escalas de dulçor, dependendo de como é a proposta do enólogo para aquelas uvas. Podem também, em poucas casas é verdade, ser brancos de idade( 10, 20, 30, 40 anos).
Porto Rosé-Estilo mais novo de todos, é um vinho vinificado com pouca extração de cor de suas cascas. Vinhos que deverão ser bebidos jovens se prestam, assim como os brancos, aos coquetéis também.
Voltando ao Croft 430th, seu estilo Ruby Reserva conserva todo o frutado elegante do vinho. Com aroma de frutas negras, especiarias e chocolate, o Croft 430th, é macio e suculento. Surgem notas florais e algum tom proveniente de seu amadurecimento em barricas de carvalho francês.
Seu rótulo homenageia a obra “Naufrágio da Armada Espanhola em 1588” do artista plástico Holandês Jan Luyken. Esta obra faz parte do acervo do Rijksmuseum de Amsterdã.
Esse lançamento completa a extensa linha de vinhos Croft importados pela La Pastina. A Croft é particularmente conhecida pelos seus vinhos do Porto Vintage, Reserva e Tawnies, estilos que perduram no tempo, graças à experiência passada de geração em geração.
A edição limitada chega ao Brasil pelo valor médio de R$ 210,00 (750ml) e pode ser encontrada nos principais empórios especializados do país.
La Pastina |0800-7218881
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão
