Meninas e meninos, Meu amigo Luiz, que sabe tudo do mercado cafeeiro, me enviou esta matéria publicada na Folha de São Paulo: Versão de caipirinha apresentada pelo bartender Rabbit, em congresso na…
dezembro 2008
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Outras Bebidas
Bartender de SP participa de campeonato mundial em Bourdeaux
por Álvaro Cézar Galvão 26 de dezembro de 2008Meninas e meninos, Meu amigo Luiz, que sabe tudo do mercado cafeeiro, me enviou esta matéria publicada na Folha de São Paulo: Versão de caipirinha apresentada pelo bartender Rabbit, em congresso na…
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Outras Bebidas
Terroir, palavra que mais confunde do que explica!
por Álvaro Cézar Galvão 23 de dezembro de 2008Meninas e meninos,Para me despedir nesta semana curta de Natal, queria deixar no ar este artigo que publiquei em outra mídia sobre o “Terroir”.Que tenham todos um ótimo Natal. Sei que este…
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Outras Bebidas
Terroir, palavra que mais confunde do que explica!
por Álvaro Cézar Galvão 23 de dezembro de 2008Meninas e meninos,Para me despedir nesta semana curta de Natal, queria deixar no ar este artigo que publiquei em outra mídia sobre o “Terroir”.Que tenham todos um ótimo Natal. Sei que este…
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Outras Bebidas
O Bierquelle promove um jantar exclusivo à imprensa
por Álvaro Cézar Galvão 20 de dezembro de 2008Meninas e meninos,Alguns convites que recebo são mesmo uma bênção e uma retribuição ao trabalho que executo, com isenção e paixão.Poderia aqui citar inúmeros ao longo deste ano (sem falar em outros…
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Outras Bebidas
O Bierquelle promove um jantar exclusivo à imprensa
por Álvaro Cézar Galvão 20 de dezembro de 2008Meninas e meninos,Alguns convites que recebo são mesmo uma bênção e uma retribuição ao trabalho que executo, com isenção e paixão.Poderia aqui citar inúmeros ao longo deste ano (sem falar em outros…
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Meninas e meninos, Recebi da assessoria de imprensa da Vinícola Perini, a Aline, esta novidade que agora repasso nest post. “Com edição limitada, o Moscatel 10 comemora os 10 anos do primeiro…
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Meninas e meninos, Recebi da assessoria de imprensa da Vinícola Perini, a Aline, esta novidade que agora repasso nest post. “Com edição limitada, o Moscatel 10 comemora os 10 anos do primeiro…
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Outras Bebidas
Sergio Inglez de Souza é o novo presidente da SBAV-SP
por Álvaro Cézar Galvão 19 de dezembro de 2008Meninas e meninos,Meu amigo Sergio Inglez de Souza, uma das personalidades do vinho que mais incentivam e falam sobre os vinhos brasileiros, foi eleito presidente da SBAV-Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho…
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Outras Bebidas
Sergio Inglez de Souza é o novo presidente da SBAV-SP
por Álvaro Cézar Galvão 19 de dezembro de 2008Meninas e meninos,Meu amigo Sergio Inglez de Souza, uma das personalidades do vinho que mais incentivam e falam sobre os vinhos brasileiros, foi eleito presidente da SBAV-Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho…
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Meninas e meninos,A Interfood Importação Ltda, chamou uma equipe de jornalistas, críticos e enófilos, para um encontro, onde pudéssemos todos brindar ao ano que quase se finda.Meus amigos Bruno Airaghi e a…
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Meninas e meninos,A Interfood Importação Ltda, chamou uma equipe de jornalistas, críticos e enófilos, para um encontro, onde pudéssemos todos brindar ao ano que quase se finda.Meus amigos Bruno Airaghi e a…
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Meninas e meninos,Mais uma oportunidade que tive para degustar os vinhos da região de Abruzzo, desta vez ao lado da excelente culinária do Restaurante Aguzzo.Não é rima não, mas bem que poderia…
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Meninas e meninos,Mais uma oportunidade que tive para degustar os vinhos da região de Abruzzo, desta vez ao lado da excelente culinária do Restaurante Aguzzo.Não é rima não, mas bem que poderia…
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Meninas e meninos,Todos os anos as frases de efeito e de bons augúrios se repetem ao findar do ano, mas na maioria das vezes quase que automaticamente.Recebi esta mensagem de uma linda…