Meninas e meninos, A Vinícola Dom Cândido tem o projeto Vinomio, que vem proporcionar ao turista, participar da elaboração de seu próprio vinho; não é sensacional? Antes um pouco da história da…
enoturismo
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LançamentosViagensVinhos
Castelos do Vale Resorts, em Bento Gonçalves.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de dezembro de 2021Meninas e meninos, Estive no lançamento do empreendimento Castelos do Vale Resorts , em Bento Gonçalves (RS), em meio aos parreirais da Dom Cândido Vinhos Finos. É indescritível, um verdadeiro sonho, que levará…
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NotíciasViagensVinhos
Terras de InnVernia uma vinícola em construção
por Álvaro Cézar Galvão 5 de novembro de 2021Meninas e meninos, Terras de InnVernia uma vinícola em construção que acredita em Sustentabilidade e Inovação. Mais que uma vinícola, um projeto de vida. Ainda não está em plena atividade, visto que…
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NotíciasVinhos
Selo de Indicação de Procedência Altos Montes
por Álvaro Cézar Galvão 1 de outubro de 2021Meninas e meninos, O Selo de Indicação de Procedência Altos Montes 2021 terá a coleta de amostras a partir do dia 04 deste mês. A próxima etapa será a avaliação dos vinhos…
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NotíciasViagensVinhos
Altos Montes lança passaporte para vinícolas.
por Álvaro Cézar Galvão 14 de julho de 2021Meninas e meninos, Altos Montes lança passaporte para vinícolas, buscando ampliar o turismo na Região dos Altos Montes. As vinícolas localizadas em Flores da Cunha e Nova Pádua, estão lançando o Passaporte…
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HarmonizaçõesViagensVinhos
Don Guerino tem ótimo enoturismo.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de julho de 2021Meninas e meninos. Don Guerino tem ótimo enoturismo que conta inclusive com almoço harmonizado. Agora que a Avaliação Nacional de Vinhos 2021 já tem data, 06 de Novembro, lembrei mais uma vez…
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Bebidas FermentadasNotíciasOutras Bebidas
Dia Nacional de Combate ao Alcoolismo.
por Álvaro Cézar Galvão 18 de fevereiro de 2021Meninas e meninos, O Dia Nacional de Combate ao Alcoolismo é comemorado em 18 de Fevereiro. Serve para relembrar sobre o consumo consciente, moderado, e que o alcoolismo é sim uma dependência,…
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NotíciasViagensVinhos
O último brinde de Antônio Dal Pizzol.
por Álvaro Cézar Galvão 12 de janeiro de 2021Meninas e meninos, “O último brinde de Antônio Dal Pizzol. A vinha cresce, floresce, dá frutos que geram vinhos, que evoluem, que emocionam, que deixam lembranças, que marcam o tempo. Todo vinho…
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Meninas e meninos, O lançamento do vinho Obliqua 2017 da Viña Ventisquero se deu online. A Cantu e a Viña Ventisquero não mediram esforços para poder mostrar, pela palavra e imagem dos…
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Meninas e meninos, Quinta de São Sebastião Arreio Tinto 2018 foi uma surpresa muito boa. Os vinhos da Quinta de S. Sebastião, vinhos da região de Lisboa são muito interessantes e expressam…
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ViagensVinhos
Neyen um vinho, uma lembrança inesquecível.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de setembro de 2020Meninas e meninos, Neyen um vinho, uma lembrança inesquecível. Assim me deparei com uma ficha de degustação comparando as safras do vinho Neyen 2009 e Neyen 2010, quando em uma visita relâmpago,…
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Meninas e meninos, Cave do Sol é o nome da vinícola que tem sua inauguração prevista para o dia 04 de Setembro no Vale dos Vinhedos-Rio Grande do Sul. A Cave do…
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ViagensVinhos
Vivalti Touriga Nacional/Merlot/Marselan 2017.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de julho de 2020Meninas e meninos, Vivalti Touriga Nacional/Merlot/Marselan 2017 mais um bom vinho brasileiro de Santa Catarina. Vinhos elaborados na altitude da Serra Catarinense, mostrando o efeito e todo o vigor e acidez da…
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Meninas e meninos, O vinho Los Vascos Rosé 2018 é outro vinho, quando comparado aos roses da Los Vascos que conheci anos antes. Aliás, me lembrei muito da visita que fiz à…
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Meninas e meninos, Adega de Pegões é uma cooperativa de enorme sucesso. Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões é seu nome completo, mas deixemos apenas Adega de Pegões. Recebi um fantástico…