Meninas e meninos,Recebo da minha linda amiga Denise Cavalcante a informação de que acabam de chegar ao mercado as “garrafinhas” de 187 ml com um gostinho bem brasileiro dos espumantes da tradicional…
fevereiro 2009
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Outras Bebidas
.Nero-Espumantes na dose certa para o isopor levado à praia.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Recebo da minha linda amiga Denise Cavalcante a informação de que acabam de chegar ao mercado as “garrafinhas” de 187 ml com um gostinho bem brasileiro dos espumantes da tradicional…
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Outras Bebidas
Merlot Reserva da Pizzato é eleito “Brasileiro do Ano” pela Gula
por Álvaro Cézar Galvão 26 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Nossas vinícolas têm sido apontadas como as que estão dentre as que fazem bons, e muito bons vinhos.Gosto muito da Pizzato, onde tenho amigos é verdade, mas com a isenção…
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Outras Bebidas
Merlot Reserva da Pizzato é eleito “Brasileiro do Ano” pela Gula
por Álvaro Cézar Galvão 26 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Nossas vinícolas têm sido apontadas como as que estão dentre as que fazem bons, e muito bons vinhos.Gosto muito da Pizzato, onde tenho amigos é verdade, mas com a isenção…
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Meninas e meninos, Quando o ano passado fui convidado para o lançamento desta bela cerveja, fiz um comentário entre oas amigos apaixonados pelos puros, dentre eles Cesar Adames, que lá estava, que…
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Meninas e meninos, Quando o ano passado fui convidado para o lançamento desta bela cerveja, fiz um comentário entre oas amigos apaixonados pelos puros, dentre eles Cesar Adames, que lá estava, que…
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Outras Bebidas
Raquel Mendes-Quinta Mendes Pereira – a Arte do Vinho
por Álvaro Cézar Galvão 25 de fevereiro de 2009Meninas e meninos, Quando em 2007 fiz uma entrevista com a brasileira Raquel Mendes Pereira, que tem o seu nome ligado à Quinta Mendes Pereira em Portugal, e lá fazia vinhos, parece…
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Outras Bebidas
Raquel Mendes-Quinta Mendes Pereira – a Arte do Vinho
por Álvaro Cézar Galvão 25 de fevereiro de 2009Meninas e meninos, Quando em 2007 fiz uma entrevista com a brasileira Raquel Mendes Pereira, que tem o seu nome ligado à Quinta Mendes Pereira em Portugal, e lá fazia vinhos, parece…
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Outras Bebidas
Rosés para se refrescar no verão-La Vielle Ferme Rosé 2006
por Álvaro Cézar Galvão 20 de fevereiro de 2009Meninas e meninos, Mais vinhos para o carnaval. Não há nada melhor que uma deliciosa bebida para combater as altas temperaturas do verão e acalmar a sede. Como alternativa refrescante, os vinhos…
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Outras Bebidas
Rosés para se refrescar no verão-La Vielle Ferme Rosé 2006
por Álvaro Cézar Galvão 20 de fevereiro de 2009Meninas e meninos, Mais vinhos para o carnaval. Não há nada melhor que uma deliciosa bebida para combater as altas temperaturas do verão e acalmar a sede. Como alternativa refrescante, os vinhos…
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Outras Bebidas
Vinho branco para o calor do carnaval
por Álvaro Cézar Galvão 20 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Vou novamente falar de um vinho branco que há tempos já fiz matéria, mas como estamos com um calor daqueles, nada melhor do que os espumantes, e os tranquilos brancos…
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Vinho branco para o calor do carnaval
por Álvaro Cézar Galvão 20 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Vou novamente falar de um vinho branco que há tempos já fiz matéria, mas como estamos com um calor daqueles, nada melhor do que os espumantes, e os tranquilos brancos…
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Outras Bebidas
Restaubar apresenta dois desafios nesta quarta edição
por Álvaro Cézar Galvão 19 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Recebo aviso de meus amigos Claudia Godoy da Sienna Interlink, responsável pela Restaubar, e da Cássia Magalhães, da Soma Comunicação para dois desafios que ocorrerão durante a Restaubar 2009.O 1º…
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Outras Bebidas
Restaubar apresenta dois desafios nesta quarta edição
por Álvaro Cézar Galvão 19 de fevereiro de 2009Meninas e meninos,Recebo aviso de meus amigos Claudia Godoy da Sienna Interlink, responsável pela Restaubar, e da Cássia Magalhães, da Soma Comunicação para dois desafios que ocorrerão durante a Restaubar 2009.O 1º…
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Meninas e meninos,Faz alguns dias, coloquei no ar uma matéria sobre o From The Galley, onde foi feita a gastronomia da harmonização de vinhos californianos, dizendo que faria mais tarde comentários sobre…