Álvaro Cézar Galvão

Meninas e meninos,Após a Expovinis, vamos tentando publicar o que de melhor aconteceu.Neste ano, como sempre acontece, o Top Ten despertou grande interesse de todos.Com uma equipe das mais gabaritadas, sob a…

Meninas e meninos,Antes de começar a mostrar alguns dos vinhos que degustei na Expovinis, quero fazer menção às nossas brasileiríssimas cachaças.Reencontrei a Jacqueline Calvo, da cachaça Dedo de Prosa, da qual já…

Meninas e meninos,Este ano a Expovinis, maior feira de vinhos da América Latina, aproveitando o grande fluxo de importantes visitas, inovou em algumas ações.Uma delas, o lançamento da campanha do IBRAVIN-Instituto Brasileiro…

Meninas e meninos,Vejam que o trabalho competente e o arrojo empresarial podem fazer: A partir do dia 7 de maio, os hóspedes e visitantes do complexo turístico Costa do Sauípe, litoral norte…

Meninas e meninos,Hoje começa a maravilhosa maratona pelos stands da maior feira de vinhos da Amérca Latina, a Expovinis versão 2009.Não sei se poderei postar as novidades à medida que as for…

Meninas e meninos,Acabei de receber a foto com a informação do grande amigo e fotógrafo Rebizzi, que o show beneficente do cantor Fábio Jr realizado em 27/04/2009 para os assistidos pelo PVA…

Meninas e meninos, Nem só de vinhos vive Adega Alentejana, e mostrará as novidades na Expovinis 2009 que começa amanhã. A Adega Alentejana, importadora de produtos portugueses, traz mais novidades para os…

Meninas e meninos,Ontem estive com meu amigo Egidio Silvestri, a quem não via fazia algum tempo e que é um dos sócios da bem montada loja, wine bar e muito mais WinePro.Ele…

Meninas e meninos,Meus amigos Lamberto e Silvia Percussi pedem para avisar que o lançamento do livro Menu di Funghi 100 receitas de Silvia Percussi será hoje, 28/04/2009 a partir das 18:30 hs…

Meninas e meninos,A convite de Fabrizio Fasano, patriarca e mentor desta grife do bem servir em hotelaria, gastronomia e vinhos, estive no Hotel Fasano para um jantar orquestrado pelo Chef Salvatore Loi,…

Meninas e meninos,A convite de Fabrizio Fasano, patriarca e mentor desta grife do bem servir em hotelaria, gastronomia e vinhos, estive no Hotel Fasano para um jantar orquestrado pelo Chef Salvatore Loi,…

Meninas e meninos,Recebi este informe do IBRAVIN, e repasso agora. Mais de US$ 1 milhão. Esta é a marca atingida por 12 vinícolas brasileiras integrantes do Projeto Setorial Wines From Brazil (WFB)…

Meninas e meninos,Meus amigos Carlos Ribeiro e Marcelo Katsuki do Na Cozinha Centro de Gastronomia, pedem para avisar que neste próximo dia 23/04, amanhã portanto, das 20:00 as 22:30 hs, em parceria…

Meninas e meninos,Meus amigos Carlos Ribeiro e Marcelo Katsuki do Na Cozinha Centro de Gastronomia, pedem para avisar que neste próximo dia 23/04, amanhã portanto, das 20:00 as 22:30 hs, em parceria…

Meninas e meninos,Conheço a Chef Renata Braune faz bastante tempo, e lamento que não possa degustar as delícias por ela criadas com mais freqüência.Estive mais recentemente em seu lindo Chef Rouge, quando…