Álvaro Cézar Galvão

Estive em um jantar de apresentação do mais novo vinho da Vinícola Dal Pizzol, que aconteceu no restaurante Antiquarius, de gastronomia portuguesa.Bem a propósito da comemoração dos 200 anos da chegada da…

Estive em um jantar de apresentação do mais novo vinho da Vinícola Dal Pizzol, que aconteceu no restaurante Antiquarius, de gastronomia portuguesa.Bem a propósito da comemoração dos 200 anos da chegada da…

Meninas e meninos, não costumo falar em causa própria, mas desta vez, vou fazê-lo.Em minha última palestra da série Volta ao Mundo em 80 Vinhos, cujo tema sempre aborda um país do…

Meninas e meninos, não costumo falar em causa própria, mas desta vez, vou fazê-lo.Em minha última palestra da série Volta ao Mundo em 80 Vinhos, cujo tema sempre aborda um país do…

Meus amigos Suez e o Chefe J. Lanfranchi, do Espaço Le Gourmet, sempre inovam, não só no cardápio, mas também em atrações para seu fiel público.Suez e Lanfranchi convidam a todos para…

Meus amigos Suez e o Chefe J. Lanfranchi, do Espaço Le Gourmet, sempre inovam, não só no cardápio, mas também em atrações para seu fiel público.Suez e Lanfranchi convidam a todos para…

Para quem conhece as delícias do Rancho do Vinho, comandado pelos meus amigos Celso e Gabi Frizon, não se espanta com mais esta novidade incorporada ao cardápio.Assada por quatro horas na brasa,…

Para quem conhece as delícias do Rancho do Vinho, comandado pelos meus amigos Celso e Gabi Frizon, não se espanta com mais esta novidade incorporada ao cardápio.Assada por quatro horas na brasa,…

A safra das uvas 2008 está prestes a terminar na serra gaúcha. Excelente, segundo os enólogos, com frutos perfeitos para elaboração de grandes vinhos. No vale dos Vinhedos resta a Cabernet Sauvignon…

A safra das uvas 2008 está prestes a terminar na serra gaúcha. Excelente, segundo os enólogos, com frutos perfeitos para elaboração de grandes vinhos. No vale dos Vinhedos resta a Cabernet Sauvignon…

Em homenagem ao grande enólogo Ivo Pizzato, por seu trabalho! Em 2007, a Pizzato Vinhas & Vinhos ocupou o 4º lugar no ranking de crescimento de exportação pelo Wines From Brazil (WFB).…

Em homenagem ao grande enólogo Ivo Pizzato, por seu trabalho! Em 2007, a Pizzato Vinhas & Vinhos ocupou o 4º lugar no ranking de crescimento de exportação pelo Wines From Brazil (WFB).…

Meninos e meninas,O ótimo site http://www.academiadovinho.com.br/, dos incansáveis batalhadores Carlos Arruda e Karin Arruda, também reponsáveis pelo site http://www.sitedovinhobrasileiro.com.br/, publicou, e transcrevo aqui, pois sempre é bom falar de boas novas. “A…

Meninos e meninas,O ótimo site http://www.academiadovinho.com.br/, dos incansáveis batalhadores Carlos Arruda e Karin Arruda, também reponsáveis pelo site http://www.sitedovinhobrasileiro.com.br/, publicou, e transcrevo aqui, pois sempre é bom falar de boas novas. “A…

O enólogo Adolfo Hurtado, que também acumula o cargo de gerente geral da vinícola chilena Cono Sur, tem motivos de sobra para comemorar: Em menos de 15 anos, a Cono Sur se…