Meninas e meninos, Fico empolgado quando vou a algum legar que dê especial atenção à qualidade. Esta é uma das virtudes que mais prezo, pois pagar caro hoje em dia é uma…
Gastronomia
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Meninas e meninos, Hoje começa o São Paulo Restaurant Week em sua 18ª edição e com novidade, pois pela primeira vez, o evento trará um Menu Kids. Com o tema “Pratos clássicos…
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Gastronomia
Plataforma inédita para interação, Academia da Carne por Friboi já está no ar
por Álvaro Cézar Galvão 7 de abril de 2016Meninas e meninos, Estive no lançamento desta novidade em relacionamento cliente X empresa, a Academia da Carne Friboi. Com Ana Maria Braga, Olivier Anquier e Guga Rocha como Plataforma inédita para interação,…
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Gastronomia
Delícias do cardápio do Chef Andrea Montella no Hotel Emiliano
por Álvaro Cézar Galvão 4 de abril de 2016Meninas e meninos, Fazia tempo que não ia ao Hotel Emiliano para comer, apesar de sempre estar lá pelo seu maravilhoso bar de Champagnes, o Champagne Bar & Caviar. Falando logo deste…
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Meninas e meninos, Conheço os vinhos da Herdade dos Grous faz muito tempo e os admiro. Luís Duarte, o enólogo que trabalha com a biodinâmica, mas sem certos exageros, como ele mesmo…