Um boa notícia para os amantes do espumante brasileiro, qua a cada dia mais , vem se firmando como nosso melhor produto de vinificação.O enólogo Mario Geisse, da vinícola brasileira Cave de…
Outras Bebidas
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Espumante brasileiro Cave Geisse será elaborado na região de Champagne
por Álvaro Cézar Galvão 18 de março de 2008Um boa notícia para os amantes do espumante brasileiro, qua a cada dia mais , vem se firmando como nosso melhor produto de vinificação.O enólogo Mario Geisse, da vinícola brasileira Cave de…
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Lançamento da Dal Pizzol -Touriga Nacional 2007
por Álvaro Cézar Galvão 18 de março de 2008Estive em um jantar de apresentação do mais novo vinho da Vinícola Dal Pizzol, que aconteceu no restaurante Antiquarius, de gastronomia portuguesa.Bem a propósito da comemoração dos 200 anos da chegada da…
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Lançamento da Dal Pizzol -Touriga Nacional 2007
por Álvaro Cézar Galvão 18 de março de 2008Estive em um jantar de apresentação do mais novo vinho da Vinícola Dal Pizzol, que aconteceu no restaurante Antiquarius, de gastronomia portuguesa.Bem a propósito da comemoração dos 200 anos da chegada da…
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Meninas e meninos, não costumo falar em causa própria, mas desta vez, vou fazê-lo.Em minha última palestra da série Volta ao Mundo em 80 Vinhos, cujo tema sempre aborda um país do…
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Meninas e meninos, não costumo falar em causa própria, mas desta vez, vou fazê-lo.Em minha última palestra da série Volta ao Mundo em 80 Vinhos, cujo tema sempre aborda um país do…
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Outras Bebidas
Passeio em balão no Rancho Sabores da Serra
por Álvaro Cézar Galvão 15 de março de 2008Meus amigos Suez e o Chefe J. Lanfranchi, do Espaço Le Gourmet, sempre inovam, não só no cardápio, mas também em atrações para seu fiel público.Suez e Lanfranchi convidam a todos para…
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Passeio em balão no Rancho Sabores da Serra
por Álvaro Cézar Galvão 15 de março de 2008Meus amigos Suez e o Chefe J. Lanfranchi, do Espaço Le Gourmet, sempre inovam, não só no cardápio, mas também em atrações para seu fiel público.Suez e Lanfranchi convidam a todos para…
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Para quem conhece as delícias do Rancho do Vinho, comandado pelos meus amigos Celso e Gabi Frizon, não se espanta com mais esta novidade incorporada ao cardápio.Assada por quatro horas na brasa,…
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Para quem conhece as delícias do Rancho do Vinho, comandado pelos meus amigos Celso e Gabi Frizon, não se espanta com mais esta novidade incorporada ao cardápio.Assada por quatro horas na brasa,…
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A safra das uvas 2008 está prestes a terminar na serra gaúcha. Excelente, segundo os enólogos, com frutos perfeitos para elaboração de grandes vinhos. No vale dos Vinhedos resta a Cabernet Sauvignon…
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A safra das uvas 2008 está prestes a terminar na serra gaúcha. Excelente, segundo os enólogos, com frutos perfeitos para elaboração de grandes vinhos. No vale dos Vinhedos resta a Cabernet Sauvignon…
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Outras Bebidas
Pizzato se destaca nas exportações pelo Wines From Brazil
por Álvaro Cézar Galvão 13 de março de 2008Em homenagem ao grande enólogo Ivo Pizzato, por seu trabalho! Em 2007, a Pizzato Vinhas & Vinhos ocupou o 4º lugar no ranking de crescimento de exportação pelo Wines From Brazil (WFB).…
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Pizzato se destaca nas exportações pelo Wines From Brazil
por Álvaro Cézar Galvão 13 de março de 2008Em homenagem ao grande enólogo Ivo Pizzato, por seu trabalho! Em 2007, a Pizzato Vinhas & Vinhos ocupou o 4º lugar no ranking de crescimento de exportação pelo Wines From Brazil (WFB).…
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Vinho pode prevenir vários tipos de câncer
por Álvaro Cézar Galvão 11 de março de 2008Meninos e meninas,O ótimo site http://www.academiadovinho.com.br/, dos incansáveis batalhadores Carlos Arruda e Karin Arruda, também reponsáveis pelo site http://www.sitedovinhobrasileiro.com.br/, publicou, e transcrevo aqui, pois sempre é bom falar de boas novas. “A…

