Outras Bebidas

Meninas e meninos,Recebi dos amigos Silvia e Arthur, da Chaves Oliveira, uma pequena importadora e que também produz alguns dos vinhos, que comercializa, a dica que estarão com um grand sold de…

Meninas e meninos,Ainda falando da ExpoVinhoff, degustei uma novidade, o Damaine Nigri, recém chegada à Cave Jado, do sudoeste francês, que é o Jurançon, um excelente vinho de sobremesa, e que precisa…

Meninas e meninos,Vejam que bela idéia os amigos Marco Falcone, Marcelo Carneiro e Alexandre Bazzo, respectivamente das cervejarias Falke Bier, Colorado e Bamberg, junto ao Paulo do Empório Alto dos Pinheiros e…

Meninas e meninos,Na grande experiência que foi a feira paralela ExpoVinhoff, produzida com esmero e dedicação dos amigos Fernanda Fonseca e Beto Duarte, além de termos grandes palestras e ótimos vinhos, tivemos…

Meninas e meninos,Todos sabem que eu tenho feito tudo ao meu alcance para mostrar que os vinhos Brasileiros estão melhorando, e rápido, em sua técnica de vinificação, com cepas adequadas e ambientadas…

Meninas e meninos,Como já disse no inicio da semana, estou tão entretido com os eventos que ora acontecem, que quase não tenho tempo de anunciar as novidades que degustei e que mais…

Meninas e meninos,Tenho uma dica de um programa imperdível para os amantes do vinho, sejam eles mais experientes ou ainda neófitos para a próxima semana.Minha amiga Lis Cereja, programou o lançamento de…

Meninas e meninos,Esta semana começa com a Expo Vinhoff, e logo depois Restaubar e Expovinis, isto sem contar com almoços e jantares nos mesmos dias. Talvez consiga ir a alguns…Semana passada tivemos…

Meninas e meninos, Mais uma edição do Concurso Internacional de Vinhos do Brasil está próxima de acontecer, Vejam o release: Uma vitrine para o mercado mundial, o Concurso Internacional de Vinhos do…

Meninas e meninos,Semana que vem, entre os dias 27 e 29 teremos a realização da maior feira de vinhos da América Latina, a Expovinis, e com grande satisfação publico a relação de…

Meninas e meninos,Estive como convidado em uma degustação que para mim, traz um novo conceito em matéria de mostras de vinhos.Celso La Pastina, com sua World Wine, nos convidaram, a outros jornalistas…

Meninas e meninos,Poucas vezes me aventuro em postar sobre um vinho que ainda não degustei, e todos sabem que só faço matérias e artigos os que tenha gostado, deixando de lado a…

Meninas e meninos,O concurso realizado no Chile, e que revelou o melhor sommelier do mundo, trouxe como resultado, além do ganhador e já com dois títulos anteriores, Mr Gerard Basset, o inédito…

Meninas e meninos,Quando eu, que sou um entusiasta da enogastronomia, vejo semelhante estratégia, fico radiante, e ao mesmo tempo me perguntando porque outras vinícolas não incluem as harmonizações em seus kits de…

Meninas e meninos,A cachaça, nossa bebida destilada por excelência, tem ao longo destes últimos anos ganho em status, e vem galgando postos que não poderíamos imaginar há dez ou quinze anos.Desde sua…