Álvaro Cézar Galvão é jurado em concursos no Brasil e exterior, avaliando vinhos, bebidas fermentadas e destilados em geral.
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Recentemente o Bernardinho me fez um convite e estive com ele em um encontro bem descotraído na eduK. Acompanhe aqui, a matéria completa para saber tudo o que aconteceu neste encontro! Álvaro…
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Rinaldo, uma das personalidades mais influentes no mundo dos vinhos, difundindo cultura e conhecimento-Dal Pizzol Vinhos Finos em Faria Lemos –Bento Gonçalves-RS Visita ao Rinaldo Dal Pizzol na vinícola Dal Pizzol was…
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Mais uma vez tive a honra de participar do julgamento deste respeitado evento que teve mais uma edição no Brasil. Leia aqui matéria completa sobre tudo o que aconteceu no Concurso Mundial…
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Álvaro Cézar Galão é um enófilo apaixonado em busca de vivências e experiências de novos sabores e aromas.
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Chefs do Apetite é um programa de comunicação que objetiva impulsionar e gerar negócios para as empresas de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços, fornecedora dos mercados de food service, gastronomia, turismo e…