Meninas e meninos, L’amitié Bistrot Parisiense do meu amigo que fazia tempos não via Chef Yann Corderon, continua afiado e afinado na gastronomia tanto de bistrot, quanto na gastronomia do dia-a-dia com…
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AOC
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Bebidas FermentadasVinhos
Novas denominações francesas da região demarcada da Bourgogne.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de dezembro de 2017Meninas e meninos, Interessante esta notícia que recebi do site de Vinhos da Bourgogne endereçado aos jornalistas e que comenta sobre o “nascimento” de mais dois membros desta denominação, quais sejam: Burgundy…
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Bebidas FermentadasLançamentosVinhos
Natal e Ano Novo com Champagne
por Álvaro Cézar Galvão 17 de novembro de 2017Meninas e meninos, Espumantes têm um apelo e charme únicos quando falamos de festejos, sejam eles quais forem, mas, principalmente quando chegamos nesta época do ano, próximos do Natal e Ano Novo,…