Tag

câncer

Eventos Gastronomia Notícias
O Evento Degustar terá edição em Goiânia.

por Álvaro Cézar Galvão 11 de abril de 2024

Meninas e meninos, O Evento Degustar terá sua edição em Goiânia, e arrecadará fundos para o Hospital do Amor(antigo Hospital de Câncer de Barretos). Nos dias 25 e 26 de Junho de…

0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Notícias
Novembro Azul.

por Álvaro Cézar Galvão 2 de novembro de 2018

Meninas e meninos, Novembro Azul é o tema depois do Outubro Rosa, e volto ao assunto porque é um dos mais sérios. Já vi e escrevi que num passado bem próximo vi…

0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Notícias
Outubro Rosa.

por Álvaro Cézar Galvão 1 de outubro de 2018

Meninas e meninos, Outubro é Rosa, e começou hoje. Só para relembrar que o site Divino Guia é também muito preocupado com estas informações sobre saúde, vejamos alguns tópicos sobre este assunto…

0 Facebook Twitter Google + Pinterest

Álvaro Cézar Galvão

Um enófilo apaixonado que deixou sua profissão de engenheiro civil para trabalhar e se dedicar ao lado lúdico dos vinhos e da gastronomia, passou então a ser conhecido como “O Engenheiro que Virou Vinho”. Com uma visão diferenciada sobre o comer e beber, estruturou seu trabalho e sua trajetória no meio enogastronômico ao longo dos anos, quando se tornou um sommelier formado na ABS e também recebeu o honroso e almejado título de Cavaleiro de Champagne. É também membro da Academia Brasileira de Gastronomia, expert e habilidoso em harmonizações enogastronômicas, sendo muito conhecido e respeitado na área de bebidas e gastronomia, onde tem atuado como jurado em concursos nacionais e internacionais. É também colunista de diversas publicações voltadas às áreas de vinhos e food service, é um dos criadores do programa “Chefs do Apetite” mais recentemente um dos palestrantes no canal “Seu Degustar”.