Meninas e meninos, O Restaurante Rendez-Vous em Pinheiros tem uma gastronomia com a levada francesa em particular. Tanto assim que a grande maioria dos pratos servidos é de origem francesa, mas não…
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Crème Brûlée
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Meninas e meninos, L’amitié Bistrot Parisiense do meu amigo que fazia tempos não via Chef Yann Corderon, continua afiado e afinado na gastronomia tanto de bistrot, quanto na gastronomia do dia-a-dia com…
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GastronomiaHarmonizações
Novidades no cardápio do Fogo de Chão.
por Álvaro Cézar Galvão 6 de novembro de 2018Meninas e meninos, As novidades no cardápio do Fogo de Chão me levaram a voltar a esta casa que tanto frequentei e que fazia algum tempo não retornava, com a curiosidade aguçada…