enologia

Meninas e meninos, Como a desfolha favorece a insolação, com esta premissa, busquei alguns dados em meus guardados, pois lembrava de uma palestra do Adriano Miolo comentando que o que fazia era…

Meninas e meninos, Todos os dias são dias do Vinho Brasileiro. Mas já que se instituiu uma data festiva, primeiro Domingo de Junho, vamos comemorar. Muitas campanhas foram prejudicadas pelo momento de…

Meninas e meninos. O 10º Brazil Wine Challenge será realizado em Outubro, e com a mudança de data, as amostras poderão ser inscritas até 15 de Agosto. A pandemia da Covid-19 mudou…

Meninas e meninos, Brandina são os rótulos da Vinícola Villa Santa Maria, e são homenagem à Vó Brandina  a matriarca da família e inspiração para que se pusesse seu nome na série…

Meninas e meninos, O Enólogo do Ano, Cedenir Fortunatti, segura o troféu com Edegar Scortegagna por ocasião do evento realizado no Centro Empresarial de Bento Gonçalves em comemoração ao Dia do Enólogo e…

Meninas e meninos, O dia do Enólogo se comemora em 22 de Outubro, e a foto do Clóvis Boscato é para lembrar deste amigo que faz muito tempo não vejo, e sobre…

Meninas e meninos, Vem aí a maior avaliação de vinhos do mundo, a Avaliação Nacional de Vinhos, este ano, a 26ª edição do evento que encanta pela beleza, pela complexidade, pela rigorosa…

Meninas e meninos, Mais um querido amigo é alçado para a tarefa de presidir a Associação Brasileira de Enologia-ABE, o enólogo e sommelier Edegar Scortegagna. Scortegagna substitui outro amigo, Juliano Perin, enólogo…