Meninas e meninos, Maximo Boschi Biografia Merlot 2011 que degustei agora em 2020 após quase dez anos. Sempre que degusto um vinho brasileiro de safra mais antiga fico agradecido por sempre ter…
frango
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Vinhos
Vinhos da Rua do Urtigão-Vestal Chardonnay 2019.
por Álvaro Cézar Galvão 3 de fevereiro de 2020Meninas e meninos, Vinhos da Rua do Urtigão-Vestal Chardonnay 2019 foi um vinho que degustei e que me impressionou muito. Quem o vinifica é o Rubem Kunz, um médico apaixonado por vinhos.…
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Meninas e meninos, Obará Burguer Grill em minha opinião é uma Steak House que proporciona a experiência do hamburger. Digo isto porque a carne do burger do Obará Grill é tratada como…
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Bebidas FermentadasHarmonizaçõesViagens
Malgarim Vinhos e o Assemblage 2013.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de abril de 2018Meninas e meninos, Malgarim Vinhos, ouvi falar ao ler meus queridos amigos Sonia Denicol a “Madame do Vinho” e Rogerio Dardeau, outro entusiasta com eu e Sonia dos vinhos brasileiros de qualidade.…
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NotíciasOutras BebidasVinhos
A corda sempre arrebenta no lado mais fraco
por Álvaro Cézar Galvão 24 de fevereiro de 2017Meninas e meninos, Mais uma notícia sobre a dificuldade do agricultor brasileiro, dentre tantas, a de não conseguir se adequar ao mercado comprador. Lendo uma matéria no Jornal Folha de São Paulo,…