Outras Bebidas

Meninas e meninos,Pela primeira vez no país, organização que reúne os principais produtores de vinho espumante espanhol o Cava, recebe chefs, artistas e empresários em jantar de gala,com a missão de nomear…

Meninas e meninos,Em recente degustação na sede da Grand Cru, pude provar alguns bons vinhos vindos da África do Sul, de uma vinícola com vinhedos em Stellembosch e Simonsberg.Dos 6 vinhos degustados,…

Meninas e meninos,Com esta citação de Dona Lucinha, começo este texto, que resulta de uma visita a minha querida amiga Chef Elzinha Nunes, filha de Dona Maria Lucia Clementino Nunes, ou como…

Meninas e meninos,Meu querido amigo e Chef dos mais competentes, Eudes Assis e sua premiada gastronomia caiçara, juntamente com os vinhos da Vinea Importadora, selecionados pelo também amigo e jornalista da revista…

Meninas e meninos,Só de ler o título vários de nós já ficaríamos ávidos pela jornada, e que confesso, foi um sucesso.Organizada a reunião destes ícones pela competente assessoria da Cristina Neves, o…

Meninas e meninos, Em um encontro organizado pela experiente assessoria da Fernanda Fonseca, a Decanter nos mostrou alguns dos vinhos da Hess Family, os quais importa, com a presença de sua market…

Meninas e meninos,Meus amigos Marcelo Fernandes, um dos sócios do Restaurante Kinoshita e Tsuyoshi Murakami, Chef do mesmo local, me avisam que o lançamento do livro Kinoshita e o Jazz de Murakami,…

Meninas e meninos,Meus amigos do Tordesilhas, a Chef Mara Sales e o restauranteur Ivo Ribeiro, me avisam que um festival dedicado aos queijos artesanais da Serra da Canastra, com menú especialmente desenvolvido…

Meninas e meninos,Fazia tempo que eu não degustava vinhos os quais para fazer uma postagem, ficaria em dúvida, pois foram 4 vinhos, todos eles muitos bons.Sempre tenho um que mais me agrada…

Meninas e meninos,Fiz uma seleção contendo dez vinhos que muito me agradaram na Expovinis 2012, para ser publicada na edição do Jornal Vinho & Cia (não consigo me acostumar a chamá-lo Guia…

Meninas e meninos,Um dos sites de vinhos mais antigos, senão o mais antigo deles, e do qual faço parte, o Winexperts, mais uma vez inovou.Agora, ao menos por um tempo até que…

La Mancha Denominação de OrigemMeninas e meninos,Semana passada tive a oportunidade de conhecer vários vinhos da D.O La Mancha, onde estiveram pela primeira vez no Brasil, 14 bodegas representantes desta região localizada…

.Meninas e meninos,Estive em Silveiras, cidade de 6.000 habitantes, no Vale do Paraíba, para junto com os amigos acadêmicos da Academia Brasileira de Gastronomia, saborearmos os típicos pratos tropeiros, onde faz parte…

Meninas e meninos,Em visita ao Brasil, o representante da família que faz os vinhos O.Fournier, José Manuel, além de nos apresentar seus belos vinhos em uma degustação na loja jardins da importadora…

Meninas e meninos,Para conhecimento daqueles que ainda desconhecem o que sejam as salvaguaradas pleiteadas para os vinhos Brasileiros, segue a íntegra de um manifesto lido pelo jornalista Alexandre Lalas, no Restaurante Aprazível,…