Meninas e meninos,Por ocasião da data comemorativa do dia da pizza, que se festeja todo dia 10/07, a Pizzeria & Wine Bar Prestíssimo, dos amigos Alexandre e Henrique, prepara o já tradicional…
Outras Bebidas
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Grand Cru promove Grand Tasting na Casa da Fazenda
por Álvaro Cézar Galvão 9 de agosto de 2010Meninas e meninos,Vem aí mais uma bela mostra de vinhos, agora patrocinada pela Grand Cru.Tenho visto com satisfação, e já tenho feito mais de uma matéria a respeito dessas mostras, que são…
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Meninas e meninos,Preparem-se para mais uma bem sucedida edição do São Paulo Restaurant Week.Recebi o release da amiga Denise dizendo que esta edição, a 7ª em SP, já funcionou como catalisador para…
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Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul reúne mais de mil médicos de 05/08 até 07/08 em Gramado e com vinho!
por Álvaro Cézar Galvão 7 de agosto de 2010Meninas e meninos,Até parece que estou com marcação cerrada no IBRAVIN, e estou mesmo, confesso!Me explico: Faz muito tempo que venho, de minha parte, às vezes solitariamente, às vezes em coro, pedindo…
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Meninas e meninos,Minha linda amiga Silvia Grael, da Chaves Oliveira, que importa um branco delicioso o Abies Airén, pede para avisar que o encontro das meninas está agendado,e, eu ao menos, estou…
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Meninas e meninos,Em meio a tantas notícias sobre os vinhos, nos eventos acontecidos recentemente como Paladar Cozinha do Brasil, promovido pelo jornal O Estado de São Paulo, onde além dos vários painéis…
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Pedro Sá diretor de enologia da Porto Cálem, mostra à convite da Interfood seus belos vinhos do Porto.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de agosto de 2010Meninas e meninos,Em recente degustação de vinhos do Porto, proporcionada pela Interfood e sua assessoria sempre eficiente, que conta com as meninas Fernanda Fonseca e Solange Guarino, os amigos Gabriel Cury e…
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Wine Spectator anuncia restaurantes selecionados para o Guia 2010
por Álvaro Cézar Galvão 4 de agosto de 2010Meninas e meninos,Recebi a informação da minha eficiente e linda amiga Sofia Carvalhosa, que em muito também contribuiu para estes prêmios, enquanto assessora das mais competentes.Parabéns à família Iglesias, e a nós…
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José Alberto Zuccardi e Ravin apresentam novos rótulos argentinos ao mercado nacional
por Álvaro Cézar Galvão 3 de agosto de 2010Meninas e meninos,De volta ao Brasil o proprietário da vinícola Familia Zuccardi aposta em tintos, brancos e espumantes para essa temporada, e falar sobre a pessoa de José Alberto Zuccardi, ou mais…
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Corte alla Flora-Prodotti nobili di Toscana é da Ana Import
por Álvaro Cézar Galvão 2 de agosto de 2010Meninas e meninos,Em recente e muito concorrido jantar no ótimo Aguzzo, restaurante do amigo Rezende, jantar este no qual a Ana Import, representada pelos competentes Ana Andrade e Gustavo Liedtke, e seu…
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Meninas e meninos,Em recente encontro num almoço muito descontraído realizado no ótimo Skye, restaurante do Chef Emannuel Bassoleil, oportunidade que me foi proporcionada pela eficiente e linda amiga Alessandra Battochio, da CH2A…
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Vinea e Tedeschi, a união de duas casas apaixonadas pelo que fazem!
por Álvaro Cézar Galvão 29 de julho de 2010Meninas e meninos,Semana passada em almoço proporcionado pela importadora, loja, boutique Vinea, fomos eu e um grupo de amigos dos vinhos, apresentados a uma linha de vinhos que a Vinea está importando…
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Meninas e meninos,Graças a Deus, tive oportunidades, e nunca as dispensei, de atuar em múltiplas atividades na área cultural, e uma delas, o canto coral, ao qual me entreguei de corpo e…
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Notturno dei Calanchi o Pinot Nero de Noemia D’Amico
por Álvaro Cézar Galvão 28 de julho de 2010Meninas e meninos,Um vinho que degustei no Encontro Mistral 2010 e que não me saiu mais da lembrança, é o Pinot Nero Notturno dei Calanchi 2006 da vinícola D’Amico.Provei alguns de seus…
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Ministros da Agricultura e Desenvolvimento Agrário recebem lideranças do setor vitivinícola nesta terça em Brasília
por Álvaro Cézar Galvão 27 de julho de 2010Meninas e meninos,Gostaria de postar sobre os belos vinhos e gastronomias que tenho degustado, sobre os lugares lindos onde as parreiras estão situadas, sobre nossos vinhos Brasileiros que estão melhorando, mas…Nem bem…

