Meninas e meninos, Começo dizendo o que antes escrevi sobre o método à época: Colhendo a Sauvignon Blanc no vinhedo da Campanha Gaúcha-Seival Estate- o vinho é o primeiro que se apresenta…
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Neste ano de 2017 teremos o Concurso do Espumante Brasileiro
por Álvaro Cézar Galvão 12 de junho de 2017Meninas e meninos, Já começo a lembrar de que neste ano a Fenachamp terá em sua programação o 10º Concurso do Espumante Brasileiro, numa realização da Associação Brasileira de Enologia (ABE). Em…
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Maior evento de vinhos portugueses no Brasil chega a São Paulo.
por Álvaro Cézar Galvão 9 de junho de 2017Meninas e meninos, Hoje acontece o Vinhos de Portugal A Iniciativa reúne número recorde de produtores de diversas regiões de Portugal, como Luís Pato, Dirk Niepoort e Anselmo Mendes, que oferecerão degustação…
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Divulgados os vencedores do Top Tem 2017
por Álvaro Cézar Galvão 8 de junho de 2017Meninas e meninos, Ontem foi divulgada a lista dos vencedores Top Ten, e ainda hoje, dia 08 de Junho teremos o Expovinis Brasil 2017 já em seu último dia. Como este ano,…
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O Chile está cada vez mais próximo do brasileiro também nos orgânicos.
por Álvaro Cézar Galvão 7 de junho de 2017Meninas e meninos, Venho falando e escrevendo sobre este grande país, o Chile, nosso vizinho de América do Sul faz muito tempo, e o faço com grande admiração sempre. Pelo fato de…
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Cordelier Equilibrium 2011 e bacalhoada.
por Álvaro Cézar Galvão 6 de junho de 2017Meninas e meninos, Falar de vinhos é para mim um cotidiano há vinte anos. Como sempre digo: gosto dos bons vinhos em geral, e dos bons vinhos brasileiros em particular, e vejam…
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Amanhã começa o ExpoVinis Brasil 2017
por Álvaro Cézar Galvão 5 de junho de 2017Meninas e meninos, Amanhã começa o ExpoVinis Brasil, sua 21ª edição, e será realizada entre os dias 6 e 8 de Junho no Expo Center Norte na cidade de São Paulo. Principal portal de…
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É hoje no Empório Frei Caneca
por Álvaro Cézar Galvão 2 de junho de 2017Meninas e meninos, Hoje, dia 02 de Junho às 19h00, a Importadora WineBrands junto com a Vinicola Italiana Antinori realizam um delicioso evento no Empório Frei Caneca: Palestra e degustação de vinhos Antinori, comandadas pela Sommelier Clara Mei. A moderna Vinicola…
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Vinícola Weber produz o Instantes, um excelente Cabernet Sauvignon.
por Álvaro Cézar Galvão 18 de maio de 2017Meninas e meninos, Fiquei sabendo de uma vinícola brasileira, no noroeste do estado do RS que tem o mesmo nome de uma das mais premiadas cachaças, também de origem gaúcha; o nome…
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Dia do Vinho 2017
por Álvaro Cézar Galvão 12 de maio de 2017Meninas e meninos, Mais um Dia do Vinho se aproxima, e como sempre digo, Dia do Vinho é sempre, e cada ano que passa vemos que realmente isto está ocorrendo. Neste ano…
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NotíciasVinhos
Produtores de vinho explicam sua escolha pelas rolhas de cortiça.
por Álvaro Cézar Galvão 11 de maio de 2017Meninas e meninos, Em tempos de manejo sustentável, sempre vem a pergunta sobre as rolhas de cortiça se estas são ou não uma verdadeira agressão aos Sobreiros, as árvores que fornecem suas…
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Bom Malbec o Perdriel Series importado pela WineBrands.
por Álvaro Cézar Galvão 8 de maio de 2017Meninas e meninos, Levei o vinho Perdriel Series Malbec 2014 para degustar em um churrasco que aconteceria no interior paulista. Primeiro tive o cuidado de resfria-lo um pouco mais que o habitual,…
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Mania de Vinho na próxima semana.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de maio de 2017Meninas e meninos, Mais um evento onde os vinhos são o motivo terá início no próximo dia 09 de Maio, a 11ª edição do Mania de Vinho. Mania de Vinho é um…
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Vinícola Hélios tem um bom Tannat no rótulo Corcéis.
por Álvaro Cézar Galvão 4 de maio de 2017Meninas e meninos, Demorei um pouco para degustar este rótulo da Vinícola Hélios, vinícola jovem, nascida em 2014 em Monte Belo do Sul-RS, que conheci de ouvir falar através do Red Buteco…
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Sidra Cereser completa 50 anos
por Álvaro Cézar Galvão 3 de maio de 2017Meninas e meninos, Gostem mais ou gostem menos, a CRS Brands mantém marcas de enorme sucesso sob sua égide, e uma destas marcas, a Sidra Cereser está completando 50 anos. Ninguém consegue…