Azeite Rossini fica em Santo Antônio do Pinhal, na serra da Mantiqueira, estado de São Paulo. Mais um apaixonado produtor deste alimento funcional milenar. Já escrevi várias vezes sobre o azeite de…
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Meninas e meninos, Olival Terras Altas elabora azeites a 1600 metros de altitude, com certeza o olival mais alto do mundo, ao menos, que se tenha noticia. Adaptaram-se bem as variedades Grappolo-italiana,…