IBRAC

As doses de álcool nas bebidas e os tributos. Meninas e meninos, As doses de álcool nas bebidas, a dosagem alcoólica das bebidas e os tributos têm sido discutidos há décadas, sem…

Meninas e meninos, O Dia Nacional da Cachaça se comemora com ela, por óbvio! E para começar as dúvidas de sempre: Cachaça, pinga ou aguardente? Só com resposta técnica podemos esclarecer, então…

Meninas e meninos, Tem cachaças no bar do Álvaro Cézar Galvão, e como sempre, neste dia 13 de Setembro, quando comemoramos o Dia Nacional da Cachaça, este destilado único e genuinamente brasileiro,…

Meninas e meninos, O Projeto Rolha Verde incentiva a reciclagem das rolhas de cortiça promovendo maior conscientização em relação às emissões de CO2 e ao desenvolvimento sustentável. As tradicionais feiras São Paulo Wine…

Meninas e meninos, Hoje é o Dia da Cachaça, e com ele, o Bar do Álvaro Cézar Galvão. No dia 13 de Setembro de 1661, a cachaça foi liberada pela Coroa Portuguesa…

Meninas e meninos, Queda no mercado da cachaça é o que espera o Instituto Brasileiro da Cachaça-IBRAC, para o ano de 2020. A queda no setor tem sinalização, em percentual, de mais…

Meninas e meninos, A São Paulo International Wine Trade Fair desponta como vitrine internacional para ver e ser vista: um encontro exclusivo de empresas e profissionais do setor da vitivinicultura para a realização de…

Meninas e meninos, Todas as vezes que falo sobre cachaças, e até hoje, abro a aula com esta pergunta: Quem sabe o que é cachaça levante a mão, e quase todos sempre…

Meninas e meninos, Ontem publiquei os ganhadores das medalhas no Concurso Mundial de Bruxelas-Edição Brasil 2017para os spirts ou destilados; hoje segue a lista dos ganhadores de medalhas para os vinhos. Esta…

Meninas e meninos, Nós apaixonados pelas bebidas brasileiras, já estamos contando os dias para a próxima edição, a 15ª, do Concurso Nacional de Vinhos e Destilados BY Concours Mondial de Bruxelles. As…