Meninas e meninos, Recebi um release que achei interessante porque aborda de maneira bem didática e simples o que eles enumeram ser as bebidas mais típicas de cinco países à saber pela…
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Japão.
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesOutras Bebidas
Dia Mundial do Saquê se comemora hoje.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de outubro de 2017Meninas e meninos, O Dia Mundial do Saquê se comemora em 1º de Outubro, esta bebida fermentada apaixonante e que hoje, mais do que nunca, é consumida mundo afora, inclusive na mixologia.…
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Meninas e meninos, Meu amigo, o jornalista e produtor cultural Mauricio Coutinho, pede para avisar que amanhã, dia 20 de Maio, na a Concessionária Honda Daitan do Jabaquara-SP, o grupo Kiendaiko de…
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Celso Ishy conta tudo sobre o nobre Saquê.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de dezembro de 2016Meninas e meninos, Tive a bela oportunidade de me encontra com o Celso Ishy, o grande especialista nesta bebida fermentada de arroz, o Saquê no Brasil, e um dos reconhecidos estudiosos e…