Meninas e meninos, O Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa – CBVM 2025 já tem data, e será em Abril. CBVM 2025 – CONCURSO BRASILEIRO DE VINHOS DE MESA ÚLTIMAS SEMANAS PARA INSCRIÇÃO!…
vinhos brancos
-
-
GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Monte Sant’Ana Moscato Giallo e queijo Jacuba
por Álvaro Cézar Galvão 21 de fevereiro de 2022Meninas e meninos Harmonizar o Vinho Monte Sant’Ana Moscato Giallo com o queijo de leite cru Jacuba foi uma das boas cosias no final de semana. A Temperatura elevada, tempo abafado, pedia…
-
ViagensVinhos
Revista Gourmet & Food Service- Produção cooperada de vinho.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de outubro de 2020Meninas e meninos, Revista Gourmet & Food Service- Produção cooperada de vinho. Transcrevo aqui um texto que publiquei em uma das revistas onde colaborava como jornalista em 2012, a Gourmet & Food…
-
EventosVinhos
Vem aí a maior avaliação de vinhos do mundo.
por Álvaro Cézar Galvão 4 de julho de 2018Meninas e meninos, Vem aí a maior avaliação de vinhos do mundo, a Avaliação Nacional de Vinhos, este ano, a 26ª edição do evento que encanta pela beleza, pela complexidade, pela rigorosa…
-
Meninas e meninos, Voltando de um período no qual fiquei longe dos textos, deste site, e, por conseguinte longe dos leitores, achei por bem voltar a dizer algo sobre as novas ou…