Meninas e meninos, A Vinícola Dom Cândido tem o projeto Vinomio, que vem proporcionar ao turista, participar da elaboração de seu próprio vinho; não é sensacional? Antes um pouco da história da…
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GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Picadinho de carne do Coze.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de junho de 2021Meninas e meninos, Picadinho de carne com arroz e farofa de mandioca e bacon. Harmonizei com o vinho Edición de Familia 2017 de Laura Hartwig, ficou sensacional. Nada melhor que descobrir…
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Meninas e meninos, O lançamento do vinho Obliqua 2017 da Viña Ventisquero se deu online. A Cantu e a Viña Ventisquero não mediram esforços para poder mostrar, pela palavra e imagem dos…