Meninas e meninos,Ainda em um ritmo meio lento e preguiçoso de inicio de ano, preparando novas matérias e artigos para os meio de mídia para os quais escrevo, fico pensando no que…
Outras Bebidas
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Outras Bebidas
Vinícolas Brasileiras aplicam nova tecnologia para o cultivo de uva sem uso de agrotóxicos e pesticidas
por Álvaro Cézar Galvão 21 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Como não aplaudir nossa indústria vitícol e publicar na íntegra um release como este que recebi do Ibravin?Eu me sinto confortável, pois já em 2009, quando soube das experiências do…
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Espumantes Miolo na beira das praias de Santa Catarina
por Álvaro Cézar Galvão 20 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Quando digo que o que precisamos é nos mostrar, fazer nosso “comercial” , como dizia um certo personagem do humor, é porque só assim poderemos ter o retorno ao investimento…
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Colocar guardanapo “ornamentando”a garrafa, só mesmo para a foto!
por Álvaro Cézar Galvão 19 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Uma das boas surpresas que tive quando visitei Monte Verde-MG, foi logo na primeira noite, ao jantar, quando entrei em um restaurante e vi em cima de uma mesa, toda…
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Anselmo Mendes nos surpreende trazendo na bagagem Vinhos Verdes de safras antigas.
por Álvaro Cézar Galvão 18 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Final de semana chuvosa, diluviana mesmo, e para o aprendizado e sempre delicioso encontro de poucos e bons, para gáudio, eu dentre eles, um almoço com o enólogo/produtor que mais…
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Quando o Engenheiro Que Virou Vinho entrou para a realeza.
por Álvaro Cézar Galvão 17 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Para que serve a propaganda, o marketing, se não é para mostrar, difundir e orientar sobre um determinado assunto, marca, produto?Quando vejo que o vinho não se aproveita desta arma…
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Voltaire não conheceu Monte Verde, mas seu vinho preferido sim.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Para dar continuidade ao que vivenciei quando da minha ida ao distrito de Monte Verde, MG, mencionei ter visto na Loja Alpina, além de belíssimos pratos pintados à mão por…
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Quando o serviço não é adequado, o prejuízo é de todos.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Estive por três dias, aliás, tremendamente chuvosos, na bela Monte Verde, estância do lado mineiro da serra da Mantiqueira.Bem, depois de tanta água, bela é força de expressão, pois a…
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Degustando o tipo de vinho certo, para o clima certo, tudo fica melhor.
por Álvaro Cézar Galvão 12 de janeiro de 2011Meninas e meninos,Todos sabem da minha predileção pelos brancos e rosados do mundo todo.Claro que os há mais encorpados, mais frutados, mais ácidos, enfim, mas todos estes, acompanhados dos espumantes são para…
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Meninas e meninos,Depois de alguns dias sem me comunicar com vocês pelo DivinoGuia, novamente desejo a todos um ótimo ano de 2011, com muita paz, saúde e prosperidade.Como sempre lembro, este espaço…
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FELIZ 2011 COM ESPUMANTES E VINHOS BRASILEIROS
por Álvaro Cézar Galvão 30 de dezembro de 2010Meninas e meninos,Mais um ano se finda e claro, vamos brindar a entrada do ano de 2011com espumantes e vinhos Brasileiros, claro, não só com os espumantes e vinhos Brasileiros, mas estes…
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Ibravin realiza campanha sobre os benefícios do vinho para a saúde
por Álvaro Cézar Galvão 28 de dezembro de 2010Meninas e meninos,Em meio a esta semana atípica, de festas, não podia deixar de relatar sobre mais esta bela defesa do vinho, e aproveito para enviar meus votos de um maravilhoso e…
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Meninas e meninos,Para completar a postagem sobre minha participação no programa Bom Dia Campo do Canal Rural, levada ao ar ao vivo dia 20/12, apresentado pela Renata Maron, segue a primeira parte…
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Meninas e meninos,Ao quase findar de mais um ano, já me preparando para fazer um pernil de porco para a ceia de Natal, acompanhado com vários espumantes Brasileiros, de preferência os de…
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Álvaro Cézar Galvão, ao vivo em programa de televisão do Canal Rural, falando sobre vinhos Brasileiros.
por Álvaro Cézar Galvão 21 de dezembro de 2010Meninas e meninos,Ontem estive novamente dando uma entrevista para o Canal Rural, só que desta vez ao vivo, para o jornal da manhã, Bom Dia Campo, onde a linda apresentadora Renata me…

