Outras Bebidas

Meninas e meninos,Tenho sido convidado para as ações que o Consórcio de Exportadores de Vinho de Baden-Württemberg, estado Alemão, tem feito com o nome de DYADE52, desde a época da Expovinis deste…

Meninas e meninos,Estive a convite da eficiente e linda amiga Ana de Andrade, que é a alma da importadora Ana Import em São Paulo, para um almoço no La Tambouille, onde foram…

Meninas e meninos,É com imensa tristeza que devo anunciar que nosso mestre e meu querido primo Saul Galvão(ele só admitiu isto após nosso antepassado Frei Galvão ser canonizado), já se encontra degustando…

Meninas e meninosMais um evento sob o patrocínio do ProChile que meu amigo Ricardo Moyano dirige em São Paulo, e mais uma boa surpresa,Alguns do vinhos representados já são nossos conhecidos, mas…

Meninas e meninos,Continuando com o que mais gostei na degustação da Wine Society, provei dois Rieslings da Knappstein, o Ackland 2008 e o Riesling 2007, ambos de Clare Valley.O Ackland, apesar de…

Meninas e meninos, Não deixem de visitar o brechó da Casa do Moinho a realizar-se em Setembro nos dias: 9, 10, 11, 14, 15, 16 e 17 das 9h às 17h. Roupas,…

Meninas e meninos,Estive na apresentação de alguns dos vinhos de importação da Wine Society, onde encontrei alguns amigos e a linda Mônica Natali, que será mamãe mais para diante.Tive algumas agradáveis surpresas,…

Meninas e meninos,Degustei dois bons vinhos de sobremesa no Tour Mistral:O primeiro, da Uruguaia Pisano, o Fabula Late Harvest 2006, com dulçor e acidez integrados e um longo final de boca, gostoso…

Meninas e meninos,Falar da vinícola Masi é chover no molhado, então que tal experimentar este belíssimo exemplar, o Costasera Amarone della Valolicella Clássico 2005?Creiam-me, será uma divina experiência.Mistralwww.mistral.com.brAté o próximo brinde! Álvaro…

Meninas e meninos,Para os que já acompanham o mundo dos vinhos faz algum tempo, hão de se lembrar dos encontros em Pedra Azul, pois bem, o evento agora retorna com organização e…

Meninas e meninos,Para mim, a uva Gewurztraminer é uma das mais interessantes quando se trata de harmonizações, pois devido ao seu caráter perfumado, com nuances florais, minerais e frutas cítricas, o torna…

Meninas e meninos,Deixei para falar do fabuloso encontro entre os bons vinhos com seus produtores e ou General Managers, e nós enófilos e consumidores proporcionado pela Mistral Importadora, após alguns dias, para…

Meninas e meninos,Semana passada em jantar no belo restaurante do Alex Atala, o Dalva e Dito, tive a oportunidade de conhecer Doña Marimar Torres e sua filha Cristina.Marimar, legítima representante da quarta…

Meninas e meninos,Dia desses, ou melhor, noite dessas, voltei minha atenção a uma degustação harmonizada com as cervejas Colorado e alguns petiscos de boteco.Fomos ao Bar Camará, do amigo Emerson e lá…

Meninas e meninos,Minha querida amiga Vera Leal do ProChile, em nome de Ricardo Moyano, também grande amigo, e responsável pelo ProChile, avisa que o II Festival de Cinema Chileno começa hoje e…