Meninas e meninos, Recebi e repasso na íntegra, nota do IBRAVIN- Instituto Brasileiro do Vinho, sobre os números em vendas de vinhos brasileiros no trimestre passado. É a expressão viva do que…
-
-
Meninas e meninos, Quando meu amigo Chef JP-João Paulo Papandré me avisou ano passado deste concurso, confesso que nunca havia ouvido ou visto algo sobre ele. JP ganhou a edição de 2016,…
-
Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhosA safra 2017 terminou, mas a poesia é eterna na Vallontano!
Meninas e meninos, Trago notícias da Vallontano Vinhos Nobres e de seu enólogo, meu querido amigo, Luís Henrique Zanini, que mais que enólogo para o trato com a safra e as uvas,…
-
Bebidas FermentadasCervejasDestiladosEventosGastronomiaHarmonizaçõesLançamentosNotíciasVinhosClube Paladar e Uma taça de vinho com Beato
Meninas e meninos, Volto a comentar sobre o Clube Paladar , o e-commerce com programa de assinaturas do Grupo Estado e da Grand Cru desta vez para anuncia que o amigo Manoel Beato, sommelier dos mais…
-
Meninas e meninos, O grande concurso promovido no Chile o Catad’Or Wine Awards 2017 acontecerá em Julho deste ano no hotel Hotel Cumbres Vitacure em Santiago do Chile. Falar deste concurso me…
-
Meninas e meninos, Sinto-me um privilegiado ao falar do lançamento do Miolo Gamay Nouveau 2017, por tê-lo degustado uma semana antes do lançamento aqui em São Paulo, que ocorreu dia 12 deste…
-
Bebidas FermentadasDestiladosEventosNotíciasVinhosMedalhas para Vinhos no Concurso Mundial de Bruxelas-Edição Brasil 2017
Meninas e meninos, Ontem publiquei os ganhadores das medalhas no Concurso Mundial de Bruxelas-Edição Brasil 2017para os spirts ou destilados; hoje segue a lista dos ganhadores de medalhas para os vinhos. Esta…
-
Bebidas FermentadasDestiladosEventosNotíciasViagensVinhosParceria antiga que se renova entre Spa do Vinho e Concurso Mundial de Bruxelas
Meninas e meninos, Vejam o que encontrei dentre os textos que publico, e que comprova que a parceria entre o SPA do Vinho Autograph Colletion e o Concurso Mundia de Bruxelas Edição…
-
Bebidas FermentadasDestiladosEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasViagensVinhosMasterChef Brasil e a Caixa Misteriosa
Meninas e meninos, Caixa Misteriosa deixa agora o mistério de lado e se esclarece, e fico com alegria incontida quando vejo boas ações de marketing onde figuram os vinhos brasileiros. O IBRAVIN–Instituto…
-
Meninas e meninos, Galeteria Moema oferece mais do que só galetos, há pratos executivos, buffet de carnes na brasa com saladas, massas, pratos quentes e frutas, além da opção do à la…
-
Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesLançamentosNotíciasVinhosClube Paladar, e-commerce do Estadão em parceria com a Grand Cru.
Meninas e meninos, Foi uma grata surpresa encontrar e reencontrar tantos amigos queridos na noite de lançamento do Clube Paladar, e-commerce do Estadão em parceria com a Grand Cru. Quando meu querido…
-
Meninas e meninos, Hoje teremos a 4ª edição da Caravana dos Vinhos do Tejo, onde são apresentados os rótulos dos principais produtores da região do Tejo. Promovido pela CVR Tejo-Comissão Vitivinícola Regional do…
-
Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesLançamentosNotíciasViagensVinhosOs 50 Melhores Restaurantes do Mundo 2017
Meninas e meninos, Está chegando o dia quando Os 50 Melhores Restaurantes do Mundo 2017 serão aclamados, e nesta edição, que acontecerá dia 5 de Abril, será na Austrália. Que lugar melhor…
-
Bebidas FermentadasEventosHarmonizaçõesNotíciasVinhos13 produtores com seus vinhos espetaculares no World Wine Experience
Meninas e meninos, Vem aí mais um evento imperdível para os enófilos; o World Wine Experience, onde a World Wine, importadora de Celso La Pastina costuma mostrar, segmentando por regiões, os vinhos…
-
Bebidas FermentadasEventosGastronomiaLançamentosNotíciasVinhosIdentità Golose- The Art of Hospitality Ferrari Trento
Na foto apresentada Maurizio Saccani, Marco Reitano, Matteo Lunelli, William Drew, Massimo Bottura, Umberto Bombana and Søren Ledet-divulgação Meninas e meninos, Identità Golose- The Art of Hospitality Ferrari Trento, mostra que nem só…