Meninas e meninos Vinhos do Porto Dalva da C. da Silva, que são os meus preferidos principalmente os brancos de idade, junto com a Lusitano Import e a Carla Salomão da Azavini,…
Douro
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HarmonizaçõesVinhos
Flor das Tecedeiras um bom vinho durienese.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de julho de 2018Meninas e meninos, Flor das Tecedeiras um bom vinho durienese que sempre gostei, desta vez harmonizado com um corte de leitoa assada, tutu de feijão, couve e arroz, foi escandalosamente bem a…
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EventosVinhos
Esta semana se dedica aos vinhos portugueses.
por Álvaro Cézar Galvão 4 de junho de 2018Meninas e meninos, Esta semana se inicia se dedicando aos vinhos portugueses, sim porque teremos dois belos eventos com vinhos portugueses para a alegria dos enófilos e degustadores que poderão apreciar e…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesViagensVinhos
Quinta Do Carrenho e os vinhos Dona Berta.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de novembro de 2017Meninas e meninos, Volto a falar destes vinhos do Douro, até porque, por coisas que acontecem no mundo digital, o texto original do almoço de apresentação dos vinhos Dona Berta, feito na…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaLançamentosNotíciasViagensVinhos
Hoje é a apresentação do livro em Portugal sobre Vinhos Verdes
por Álvaro Cézar Galvão 27 de janeiro de 2017Meninas e meninos, Recebi um honroso convite para participar hoje da apresentação do livro “O Vinho no tempo da Guerra – o Dão, o Douro e os Vinhos Verdes nas fotografias da…