Meninas e meninos, Recebi um relato sobre os resultados do Expovinis Brasil 2017; vejam abaixo: “ExpoVinis surpreende e reúne público qualificado com foco em negócios Organizado pela Informa Exhibitions, o ExpoVinis Brasil 2017,…
junho 2017
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Mistral tem ótima opção em vinhos italianos com a Tenuta Di Capezzana.
por Álvaro Cézar Galvão 29 de junho de 2017Meninas e meninos, Em Março deste ano participei de uma degustação que não me saiu da memória, dentre as muitas que gostei na Mistral, estou falando da Tenuta Di Capezzana, vinícola toscana…
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“Nos Unen Las Diferencias”
por Álvaro Cézar Galvão 28 de junho de 2017Meninas e meninos, Começo aqui a contar um pouco do que vi no Uruguai, quando visitei neste belo país algumas vinícolas do grupo chamado Micro-Terroir-Istas. Primeiro que tudo, digo que todas as…
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Bebidas FermentadasCervejasDestiladosGastronomiaLançamentosViagensVinhos
Férias de inverno com chocolate, queijos, fondues, café e muito mais.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de junho de 2017Meninas e meninos, Acabo de sabre da inauguração em Campos do Jordão, cidade turística situada na Serra da Mantiqueira do lado do estado de São Paulo, e local de muita agitação no…
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Vinho italiano Tavernello tem ótimo preço.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de junho de 2017Meninas e meninos, Há quem diga que os vinhos feitos aos milhões de garrafas não são vinhos e sim magias laboratoriais. Mas em todo o mundo há vinhos que assim são feitos,…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhos
Wine Weekend evento que privilegia também a compra de vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 24 de junho de 2017Meninas e meninos, Vem aí o tão aguardado Wine Weekend 2017, nesta edição, focado no vinho italiano, mas claro, como sempre, com rótulos do mundo todo. Meu prazer em escrever sobre este…
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Alive Health SPA Resort- saúde e relax no Uruguai
por Álvaro Cézar Galvão 23 de junho de 2017Meninas e meninos, Normalmente meus textos são sempre ligados ao turismo enogastronômico, mas conheci um projeto que poderá ser um plus neste quesito quanto ao turismo, gastronomia e vinhos. O projeto Alive…
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Sabores da Serra na Serra Gaúcha.
por Álvaro Cézar Galvão 19 de junho de 2017Meninas e meninos, Sabores da Serra-Que há de melhor do que a gastronomia e os vinhos para juntos acalentarem as viagens de descanso e lazer, acrescentando cultura ao turismo? Mais uma iniciativa…
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7º Festival do Moscatel é lançado em Farroupilha.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de junho de 2017Meninas e meninos, Foi dada a largada para o Festival do Moscatel em Farroupilha-RS. Em seis dias, nos primeiros finais de semana de Setembro, o evento receberá visitantes em Farroupilha-RS, com bebidas…
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Colheita ao luar no vinhedo Seival Estate.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de junho de 2017Meninas e meninos, Começo dizendo o que antes escrevi sobre o método à época: Colhendo a Sauvignon Blanc no vinhedo da Campanha Gaúcha-Seival Estate- o vinho é o primeiro que se apresenta…
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Neste ano de 2017 teremos o Concurso do Espumante Brasileiro
por Álvaro Cézar Galvão 12 de junho de 2017Meninas e meninos, Já começo a lembrar de que neste ano a Fenachamp terá em sua programação o 10º Concurso do Espumante Brasileiro, numa realização da Associação Brasileira de Enologia (ABE). Em…
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Maior evento de vinhos portugueses no Brasil chega a São Paulo.
por Álvaro Cézar Galvão 9 de junho de 2017Meninas e meninos, Hoje acontece o Vinhos de Portugal A Iniciativa reúne número recorde de produtores de diversas regiões de Portugal, como Luís Pato, Dirk Niepoort e Anselmo Mendes, que oferecerão degustação…
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Bebidas FermentadasEventosNotíciasVinhos
Divulgados os vencedores do Top Tem 2017
por Álvaro Cézar Galvão 8 de junho de 2017Meninas e meninos, Ontem foi divulgada a lista dos vencedores Top Ten, e ainda hoje, dia 08 de Junho teremos o Expovinis Brasil 2017 já em seu último dia. Como este ano,…
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O Chile está cada vez mais próximo do brasileiro também nos orgânicos.
por Álvaro Cézar Galvão 7 de junho de 2017Meninas e meninos, Venho falando e escrevendo sobre este grande país, o Chile, nosso vizinho de América do Sul faz muito tempo, e o faço com grande admiração sempre. Pelo fato de…
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Cordelier Equilibrium 2011 e bacalhoada.
por Álvaro Cézar Galvão 6 de junho de 2017Meninas e meninos, Falar de vinhos é para mim um cotidiano há vinte anos. Como sempre digo: gosto dos bons vinhos em geral, e dos bons vinhos brasileiros em particular, e vejam…