Meninas e meninos, Estive recentemente em Campos do Jordão para variadas matérias em bebidas, gastronomia e turismo, e em todas as vezes que lá volto a deliciosa Torta do Bosque que o…
Álvaro Cézar Galvão h1>
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NotíciasVinhos
Douro Boys venderão seus vinhos no leilão.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de julho de 2019Meninas e meninos, Douro Boys lançam edição limitada de vinhos com vendas únicas em leilão, que acontecerá em Outubro em Portugal. Um dos projetos inusitados e midiáticos nos vinhos, as famílias de…
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Meninas e meninos, Garofalo Inspires é o nome da campanha que esta marca, Garofalo, está promovendo em vários países, tais como Brasil, Canadá, Estados Unidos, França, Espanha, Albânia, Bélgica e Reino Unido.…
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EventosVinhos
The Best of Wine Weekend 2019 festejou décima edição.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de julho de 2019Meninas e meninos, The Best of Wine Weekend 2019, dentro do Wine Weekend, festejou décima edição com vinhos conceituados e avaliados por especialistas jurados, responsáveis pela seleção de premiados. Começou dia 27…
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GastronomiaViagens
Peixe na crosta de tapioca com pesto de chicória e risoto de jambu.
por Álvaro Cézar Galvão 28 de junho de 2019Meninas e meninos, Peixe na crosta de tapioca com pesto de chicória e risoto de jambu. O peixe foi o Filhote, o Chef Fabio Sicilia, o restaurante Familglia Sicilia Trattoria, e o…
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Outras Bebidas
Microdestilaria Hof lança o Rabo de Galo, os Boxer Dry Gin e Old Tom Gin.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de junho de 2019Meninas e meninos, Microdestilaria Hof lança o Rabo de Galo, os Boxer Dry Gin e Old Tom Gin em visita animada com um belo churrasco na microdetilaria de Serra Negra. Voltei pra…
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GastronomiaViagens
Crepioca de Pirarucu do Point da Tapioca.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de junho de 2019Meninas e meninos, Crepioca de Pirarucu do Point da Tapioca, ou como é chamando no cardápio Crepioca do Point, é mais uma das artes culinárias da Chef Joseclea Pereira, responsável pelas delícias…
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NotíciasVinhos
O vinho Bueno Anima Gran Reserva nasce da paixão.
por Álvaro Cézar Galvão 24 de junho de 2019Meninas e meninos, O vinho Bueno Anima Gran Reserva nasce da paixão, anos de investimento e dedicação pela vitivinicultura no Brasil, e eu me reservei de comentar sobre este belo vinho, aguardando…
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Meninas e meninos, Receitas para as festas Juninas que acontecem ao longo deste mês e também durante Julho, principalmente nas cidades do Norte e do Nordeste do Brasil, festas no arraial. Que…
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EventosVinhos
51 campeões da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 19 de junho de 2019Meninas e meninos, 51 campeões da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil, com os vinhos tintos apresentando uma maior premiação. Segue o release do resultado da Grande Prova de Vinhos do Brasil…
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Meninas e meninos, O Wine And Food Tasting Calábria, ou Sabores da Terra da Calábria, ocorreu na semana passada no Círculo Italiano, no emblemático Edifício Itália, onde pudemos conhecer 12 empresas da…
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Meninas e meninos, A semana da Pós-graduação do EAD.br propõe um bate-papo com profissionais que se destacam em diversos segmentos da sociedade Faço uma chamada para que curtam e assistam pelo link…
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ViagensVinhos
Colheita ao Luar vale uma experiência única na Vinícola Góes.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de junho de 2019Meninas e meninos, Colheita ao Luar vale uma experiência única na Vinícola Góes, saibam que será uma noite inesquecível nos vinhedos para colher uvas, cantar em volta da fogueira e jantar muito…
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Notícias
Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas-Saint Exupery.
por Álvaro Cézar Galvão 11 de junho de 2019Meninas e meninos, Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas, já dizia Saint Exupery, e como amanhã é dia dos namorados, e com ele, espero que mais encontros que desencontros…
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Vinhos
DeVinum e o Grupo Peñaflor com Bodegas Navarro Correas.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de junho de 2019Meninas e meninos, A DeVinum e o Grupo Peñaflor com a Bodegas Navarro Correas foram os anfitriões em noite de degustação na Ville Du Vin Itaim, onde após a apresentação dos vinhos,…

